Ломтики сливок

Эти кусочки крема просто восхитительны!

Ломтики сливок [Веганский]

Ингредиенты

Для выпечки:

• 1,2 чашки веганского слоеного или датского теста

Для базы:

• 1,2 чашки веганских взбитых сливок
• 4 столовые ложки заварного порошка
• 1 1/2 стакана миндального молока
• 1 стакан мягкого растительного жира
• 5 столовых ложек сахарной пудры

Для глазури:

• малиновое варенье
• 1,2 стакана сахарной пудры, вода

Как приготовить

Для выпечки:

1. Наколите слоеное тесто несколько раз вилкой и выпекайте при температуре 356 ° F в течение 15–20 минут, пока оно не подрумянится.
2. Дать остыть и разрезать на 2 равных листа теста.

Для базы:

1. Взбить сливки.
2. Приготовьте пудинг из порошка для пудинга и миндального молока и дайте ему полностью остыть. Взбить жир с сахарной пудрой до пышности. Перемешать остывший пудинг порциями.
3. Затем лопаткой вмешайте взбитые сливки.
4. Поместите прямоугольную форму для выпечки вокруг листа слоеного теста. Выкладываем готовый крем. Выложить второе слоеное тесто.

Для глазури:

1. На слоеное тесто выложить тонкий слой джема. Смешайте густую глазурь из сахарной пудры и небольшого количества воды и нанесите на варенье.
2. Охладите в течение ночи, затем нарежьте ломтиками.

 https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/cream-slices-vegan-2/