В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

пятница, 21 апреля 2017 г.

Grilled Asparagus and Shiitake Tacos

For a fresh spin on Mexican, try these stellar vegetarian tacos.

Ingredients

  • 3 tbsp. canola oil
  • 4 garlic cloves, crushed with press
  • 1 tsp. ground chipotle chile
  • 1/2 tsp. Kosher salt
  • 8 oz. shiitake mushrooms, stems discarded
  • 1 bunch green onions, trimmed
  • 8 corn tortillas, warmed
  • 1 c. homemade or prepared guacamole
  • Lime wedges
  • cilantro sprigs
  • Hot sauce, for serving

Directions

1. Heat grill on medium. In a large baking dish, combine oil, garlic, chipotle, and salt. Add asparagus, shiitakes, and green onions; toss to coat. Grill asparagus until tender and lightly charred, turning occasionally; 5 to 6 minutes. Grill shiitakes and green onions until lightly charred, turning occasionally; 4 to 5 minutes. Transfer vegetables to cutting board.

2. Cut asparagus and green onions into 2" lengths and slice shiitakes. Serve with corn tortillas, guacamole, lime wedges, cilantro, and hot sauce.

Nutritional Information (per serving): Calories about 350; Protein 7g; Carbohydrate 36g; Total Fat 21g; Saturated Fat 2g; Dietary Fiber 11g; Sodium 445mg
http://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/a38332/grilled-asparagus-and-shiitake-tacos-recipe/

Комментариев нет:

Отправить комментарий