Если вам нравится классическое сочетание картофеля, зеленой фасоли, оливок и тунца, то этот легкий картофельный салат просто необходим.
Картофельный салат Нисуаз
Направления
- Смешайте 1 стакан нарезанной смеси петрушки, зеленого лука и эстрагона, 1/2 стакана нарезанного лука-шалота, 1/3 стакана белого вина, 1/4 стакана оливкового масла, по 2 столовые ложки белого винного уксуса и дижонской горчицы, а также соль и перец по вкусу. Смешайте с 2 фунтами вареных половинок мальков, добавив 2 стакана нарезанной зеленой фасоли к картофелю в течение последних 4 минут приготовления. Добавьте 1 консервированную банку консервированного тунца и 1/2 стакана половинок оливок каламата.
Комментариев нет:
Отправить комментарий