Мясной рулет с сыром

 

Приступите к работе и приготовьте этот восхитительный мясной рулет с сыром, это идеальное блюдо для холодного полудня. Для дополнительного вкуса добавьте немного сыра и полейте сливочным соусом.

Мясной рулет с сыром

Ингредиенты

             Меры             Оригинал             Граммы, литры             Унции, фунты             Чашки, Лопатки           

6 Порций

Выбрать все ингредиенты

3 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками, для соуса2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока для соуса1 1/2 стакана мясного сока для соуса1/4 стакана английского соуса French's®2 столовые ложки меда для соуса2 столовые ложки кукурузного крахмала, разведенного в воде, для соуса1 чайная ложка свежемолотого черного перца для соуса3 стакана говяжьего фарша, говядина1 стакан мелко нарезанного лука для мяса2 столовые ложки мелко измельченного чеснока для мяса1 стакан красного болгарского перца, мелкими кубиками, для мяса3/4 стакана панировочных сухарей для мяса1 яйцо, к мясу2 столовые ложки перца к мясу1 столовая ложка орегано для мяса1/4 стакана мелко нарезанной петрушки для мяса3 столовые ложки английского соуса French's®по вкусу соли, для мясапо вкусу перца, к мясу2 чашки сыра Манчего, нарезанного, натертого на теркедостаточно свежего орегано, чтобы украситьдостаточно овощей, жареных, чтобы украсить

Подготовка

Для соуса на горячей глубокой сковороде растопите масло и варите чеснок, пока он не станет яркого цвета. Влейте мясной сок, соус French's® Worcestershire Sauce, мед, разведенный водой кукурузный крахмал и перец, перемешайте венчиком из воздушного шара до смешивания и готовьте на среднем медленном огне в течение 8 минут. Резерв горячим.В миске смешайте говяжий фарш с луком, чесноком, красным болгарским перцем, молотым хлебом, яйцом, паприкой, орегано, петрушкой и французским английским соусом; Приправить солью и перцем; интегрируется до получения управляемой смеси.Разогрейте духовку до 200 ° C.Выложите лист алюминиевой фольги на противень, распределите мясную смесь на листе бумаги руками, положите сверху ломтики сыра Манчего и закройте в виде рулета, поддерживающего алюминиевую фольгу. Нажмите, чтобы сжать.Выпекайте мясной рулет 30 минут при 200 ° C. Выньте из духовки, снимите алюминиевую фольгу, промойте ее приготовленным соусом и верните в духовку еще на 15 минут.Нарежьте мясной рулет, подавайте с большим количеством соуса, украсьте свежим орегано и подавайте с жареными овощами.

https://www.kiwilimon.com/receta/platos-fuertes/pastel-de-carne-con-queso