Фруктовый салат с апельсиново-ванильным сиропом

Если вам нужно приготовить блюдо наперед, фруктовый салат — это то, что вам нужно. Как отмечает Ри, заправив этот фруктовый салат домашним апельсиново-ванильным сиропом, «он становится только лучше, когда стоит в холодильнике».

Фруктовый салат с апельсиново-ванильным сиропом

Ингредиенты

Апельсиново-ванильный сироп:

1 стакан сахара

Цедра и сок 1 апельсина

1 стручок ванили

Фрукты:

4 пинты клубники, очищенной и разрезанной пополам

2 пинты черники

2 стакана зеленого винограда, разрезанного пополам

2 стакана красного винограда, разрезанного пополам

Свежие листья мяты

 

Направления

1. Поместите сахар, 1 стакан воды, апельсиновую цедру, сок и стручок ванили в небольшую кастрюлю и перемешайте, чтобы сахар растворился. Затем доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и варите около 15 минут до загустения. Отложите остывать.
2. Подготовьте все фрукты в большой миске, полейте сверху охлажденным сиропом и перемешайте. Украсьте листьями мяты и охладите до готовности к подаче.

https://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/fruit-salad-with-orange-vanilla-syrup-recipe-1996097