Вкуснейшая
запеканка на завтрак к чашке кофе.
Выход: 6
порций
Ингредиенты:
- 12 зеленых
бананов
- 2 чашки
молока
- 1/4 чашки
расплавленного масла
- масло
- 2 чайные
ложки корицы
- 1 чашка
тертого сыра
- 2 яйца
- 1/2 чайной
ложки соли
Способ
приготовления:
Опустить бананы в кипяток до готовности. Слить воду. Добавьте молоко, масло, корицу, взбитые яйца,
соль и 3/4 чашки сыра. Хорошо перемешать все ингредиенты.
Положить бананы
со специями в смазанную маслом форму для выпечки, посыпать остальную часть сыра
сверху. Выпекать 15 минут в медленной духовке. Выложить на тарелку с петрушкой.
Сей рецепт
изъят с Ямайского фестиваля кулинарного
искусства 1965 года.
Комментариев нет:
Отправить комментарий