Эти фаршированные миланезы станут вашим любимым блюдом, ведь что Наслаждайтесь этими миланскими блюдами с картофельным пюре в качестве следующего блюда, которое вы собираетесь приготовить.
Миланезас, фаршированный картофельным пюре
Подготовка Для пюре нагрейте кастрюлю на среднем огне с водой, обжарьте картофель с небольшим количеством соли, пока он не станет мягким, процедите и оставьте. Нагрейте кастрюлю на среднем огне с молоком, добавьте сливочное масло и приготовленный картофель, приправьте солью, перцем и мускатным орехом. С помощью пюре раздавите картофель, чтобы получилось пюре, варите, пока молоко не уменьшится и не получите однородное пюре, остудите. Выложите на доску миланезас из говядины и залейте пюре, сформируйте хорошо спрессованные булочки и отложите. Взбить молоко с яйцом, посолить и поперчить. Обваляйте миланские булочки через яичную смесь и панировочные сухари. На сковороде нагрейте масло и обжарьте булочки до очень хрустящей корочки, выньте из масла и поместите на промокательную бумагу, оставьте. Нарезать кружочками и подавать с мелко нарезанной петрушкой. Наслаждаться. https://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/milanesas-rellenas-de-pure-de-papa
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий