Обои с рыбой в соусе из кинзы

 

Еще один полезный вариант - эта рыба, покрытая кориандровым соусом, ведь благодаря сочетанию ароматных трав и специй вы не сможете устоять перед ней. Помните, что для этого рецепта вам не понадобится духовка, и он будет готов всего через 25 минут.

Обои с рыбой в соусе из кинзы

Ингредиенты

             Меры             Оригинал             Граммы, литры             Унции, фунты             Чашки, Лопатки           

4 Порции

Выбрать все ингредиенты

1 стакан филе красного лука1 столовая ложка ореганопо вкусу соли3 столовые ложки лимонного сока1 пучок кориандра для соуса2 перца серрано для соуса1 авокадо для соуса1 чашка простого обезжиренного йогурта для соуса2 столовые ложки лимонного сока для соусадостаточно соли для соусапо вкусу перца, для соуса3/4 стакана водыдостаточно бананового листа4 филе белой рыбыпо вкусу солипо вкусу перца1 столовая ложка сливочного маслалистья кориандра, для украшения

Подготовка

Смешать красный лук, орегано, соль, лимонный сок и оставить.Смешайте кориандр, чили, авокадо, йогурт, лимонный сок, соль и перец. Бронирование.На банановый лист выложите рыбу, приправьте солью, перцем и положите несколько кубиков сливочного масла, заверните. Готовьте в сковороде на медленном огне 10-15 минут. Снять со счета.Подавать рыбу на том же банановом листе с соусом из кориандра и маринованным луком, украсить листом кориандра.

https://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/pescados/pescado-empapelado-en-salsa-de-cilantro