Глазированные ребра

 

Вы хотите ребрышки на Рождество? Приготовьте эти глазированные ребрышки в густом маринаде из апельсинового сока, соевого соуса, меда и горчицы. Можно подавать к картофелю фри, салату или любому другому гарниру.

Глазированные ребра

Ингредиенты

             Меры             Оригинал             Граммы, литры             Унции, фунты             Чашки, Лопатки           

4 Порции

Выбрать все ингредиенты

2 кг свиных ребрышек1 столовая ложка соли, чтобы приправить ребра1/2 столовой ложки перца, чтобы приправить ребра1 столовая ложка сахара-сырца, чтобы приправить ребра2 столовые ложки лукового порошка, чтобы приправить ребра1 столовая ложка молотого тмина, чтобы приправить ребра2 столовые ложки чесночного порошка, чтобы приправить ребра2 столовые ложки перца, чтобы приправить ребра1/2 стакана меда для соуса из ребрышек2 столовые ложки горчицы для соуса из ребрышек1/4 стакана сливочного масла, растопленного, для соуса для ребрышек1 столовая ложка соевого соуса для соуса из ребрышек1 чашка апельсина Jumex® Único Fresco для соуса из ребрышекдостаточно солидостаточно перцапо вкусу картофеля, запеченного, для сопровожденияпо вкусу желтой кукурузы, чтобы сопровождать

Подготовка

Смешайте в миске соль, перец, сахар мусковадо, луковый порошок, тмин, чесночный порошок и перец. Бронирование.Выложите свиные ребрышки на доску, покройте мясо смесью специй, затем выложите на противень и полностью накройте алюминием.Выпекать при 180 ° C полтора часа.Смешайте в миске мед, горчицу, масло, соевый соус и апельсин Jumex® Único Fresco®, приправьте солью и перцем. Поместите в кастрюлю и варите 20 минут на среднем огне или пока соус не загустеет.Достаньте решетку из духовки и полейте приготовленным ранее соусом. Вернитесь в духовку без крышки и запекайте при 180 ° C в течение 30 минут или до золотистого цвета.Подавать на доске с желтой кукурузой и печеным картофелем.

https://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/costillas-glaseadas