Миланеса, фаршированная раджасом с сыром

 

Этот рецепт куриной миланезы станет новым способом есть этот вид нарезки, очень популярный среди мексиканских гурманов, поскольку они фаршированы и панированы. Кроме того, перед вкусом ломтиков сыра невозможно устоять.

Миланеса, фаршированная раджасом с сыром

Ингредиенты

             Меры             Оригинал             Граммы, литры             Унции, фунты             Чашки, Лопатки           

4 Порции

Выбрать все ингредиенты

2 ложки сливочного масла1 1/2 стакана филе репчатого лука1 1/2 чашки перца поблано, нарезанного ломтиками1 стакан цельных кукурузных зерен1 стакан сливочного сырапо вкусу солипо вкусу перца4 куриных филепо вкусу солипо вкусу перца2 чашки тертого сыра Оахака1 стакан муки3 яйца1 чашка панкодостаточно растительного масладостаточно брокколи, чтобы сопровождатьдостаточно моркови, чтобы сопровождать

Подготовка

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло и лук; Обжарить несколько минут и добавить полоски перца поблано и кукурузные зерна, приправить солью и перцем и варить 10 минут; добавить сливочный сыр. Бронирование.Приправить milanesas солью и перцем; Наполните ломтики сыром Оахака, скатайте их и закрепите зубочистками.Обваляйте миланезу с мукой, яйцом и панко; На горячей сковороде с достаточным количеством масла обжарьте миланы до полной готовности. Слейте и оставьте.Подавайте milanesas теплыми с обжаренной брокколи и морковью. Наслаждаться.

https://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/pollos/pollo-empanizado/milanesa-rellena-de-rajas-con-queso