Польза для здоровья от добавления масла черного тмина в ваш рацион

Черные семена, иногда называемые черным тмином, являются семенами растения Nigella sativa . Это цветущее растение родом из Азии, Южной Европы и Северной Африки.

Это также двоюродный брат популярного декоративного растения, которое выращивают во многих садах и называют «любовь в тумане» или просто «чернушка дамасская».

Масло черного тмина в качестве пищевой добавки стало очень популярным в последнее время, но традиционно использовалось на протяжении тысячелетий — на самом деле черные семена были найдены в гробнице египетского фараона Тутанхамона! Его также можно использовать в кулинарии, отсюда и прозвище «черный тмин».

Как использовать масло черного тмина

Масло черного тмина можно приобрести в форме капсул или в виде бутылки масла, как оливковое масло. Капсулы можно принимать перорально, но форма в бутылочке дает вам возможность использовать их другими способами, например, местно, втирая непосредственно в кожу или в кулинарии.

Он имеет довольно горький вкус, поэтому некоторые люди предпочитают принимать его в виде таблеток. В качестве альтернативы вы можете смешать его с лимоном или добавить в смузи, если брать из бутылки.

Также можно слегка посыпать им салаты. Помните о сильном аромате, поэтому действуйте осторожно.

Сами семена также можно использовать в кулинарии так же, как используют тмин или тмин.

Польза для здоровья масла черного тмина

Высокое содержание антиоксидантов. Одним из основных преимуществ масла черного тмина является его содержание антиоксидантов . Антиоксиданты играют важную роль в защите организма от окислительного стресса.

Одним из соединений, присутствующих в масле черного тмина, которое представляет особый интерес, является тимохинон . Это может помочь защитить клетки мозга от нейровоспаления и, как полагают, обладает некоторыми противораковыми свойствами, хотя необходимы дополнительные исследования.

Борется с воспалением. Было обнаружено, что благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам масло черного тмина помогает при ряде кожных заболеваний, включая прыщи, общую сухость и псориаз. Кроме того, некоторые считают, что это помогает питать волосы и кожу головы и уменьшает перхоть.

Тот же противовоспалительный эффект может быть полезен тем, кто страдает от болей в суставах, вызванных ревматоидным артритом .

Симптомы сенной лихорадки. Небольшое исследование показало, что 9 из 10 человек, которые использовали масло черного тмина в нос, сообщили о значительном уменьшении чихания и зуда во время сезона сенной лихорадки .

Уменьшает разрастание дрожжей. Исследования показали , что противогрибковые свойства масла черного тмина помогают защитить от разрастания дрожжей Candida albicans. Это может привести к кандидозу .

Облегчение симптомов астмы. Небольшое исследование показало, что тимохинон в масле черного тмина действует как противовоспалительное средство и помогает расслабить мышцы дыхательных путей у людей, страдающих астмой .

Меры предосторожности

Необходимо провести гораздо больше исследований, чтобы в полной мере определить лечебные свойства масла черного тмина.

Кроме того, нет официальной информации о дозировке, поскольку все еще необходимо провести дополнительные исследования потенциальных долгосрочных последствий использования масла черного тмина . В результате проведите собственное обширное исследование и обратитесь за советом к своему лечащему врачу для личных рекомендаций по дозировке.

Одно исследование показало, что использование масла черного тмина в течение трех месяцев не вызывало побочных эффектов. Однако в другом исследовании , в котором участники принимали по одной чайной ложке масла черного тмина ежедневно в течение восьми недель, сообщалось о некоторых жалобах на тошноту и вздутие живота.

Если вы принимаете какие-либо лекарства, особенно бета-блокаторы или варфарин, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать масло черного тмина. Кроме того, если у вас есть какие-либо проблемы с почками, проверьте, прежде чем использовать масло черного тмина.

Если вы используете масло черного тмина местно, сделайте кожный тест, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии, прежде чем намазывать его на все лицо или тело.

В целом было обнаружено, что масло черного тмина безопасно для большинства людей при умеренном и непродолжительном использовании.

https://www.onegreenplanet.org/natural-health/health-benefits-of-adding-black-seed-oil-to-your-diet/