В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

суббота, 8 апреля 2023 г.

Сэндвичи с лососем на гриле

 

Ина Гартен делает свои бутерброды высокими, укладывая слой месклунской зелени и толстый кусок жареного лосося между двумя булочками. Для сливочного финиша смажьте каждую сторону булочки ее домашним сметанно-укропным соусом.

Сэндвичи с лососем на гриле

Ингредиенты

Для соуса:

Собрать:


Направления

  1. Для лосося разогрейте угли на открытом гриле и смажьте верхнюю часть гриля маслом. Натрите лосося снаружи оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. Жарьте по 5 минут с каждой стороны или пока лосось почти не прожарится. Переложите на тарелку и дайте постоять 15 минут.
  2. Для соуса поместите майонез, сметану, уксус, базилик, укроп, зеленый лук, соль и перец в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. Процесс до объединения. Добавьте каперсы и взбейте 2 или 3 раза.
  3. Чтобы собрать бутерброды, разрежьте булочки поперек на 1/2. Нанесите по столовой ложке соуса на каждую срезанную сторону. На нижнюю половину положите немного салата месклун, а затем кусочек лосося. Положите верхнюю часть ролла на лосося и сразу же подавайте.
Posted by at
Labels: , , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)