В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

понедельник, 16 ноября 2015 г.

Шашлычки в квадро.

Закуска от ЦЕПТЕР. Время приготовления: 15 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- перец сладкий 3 шт
- лук репчатый 1 шт
- лимон 1 шт
- свинина 600 гр
- специи по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками со стороной 2 см. Лук очистить, нарезать кольцами. Сладкие перцы разрезать пополам, удалить семена с плодоножкой, нарезать квадратами такого же размера, как кусочки мяса.


2.Положить мясо и овощи в VacSy®-емкость, приправить специями, добавить лимонный сок, перемешать.

3.С помощью VacSy®-насоса откачать из емкости воздух. Оставить на 15 мин, чтобы свинина промариновалась.
4.Открыть VacSy®-емкость. Вынуть кусочки мяса и нанизать их по 4-5 шт. на деревянные шпажки, перемежая перцем разных цветов.
5.Поставить на сильный огонь гриллер «Квадро» от Zepter с закрытой крышкой. Когда стрелка термоконтроллера на крышке дойдет до начала зеленого поля, уменьшить огонь, снять крышку и положить на дно гриллера шашлыки. Вновь накрыть крышкой. Масло добавлять не надо.
6.Как только из-под крышки начнет выходить пар, перевернуть шашлычки и дожарить без крышки 7 мин.
http://cook.zepter.ru/recipe/%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D1%87%D0%BA%D0%B8/
Posted by at
Labels:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)