В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

вторник, 4 апреля 2023 г.

Свинина с кунжутом по-милански

 

Тонкое отбивание свиных отбивных помогает ускорить процесс приготовления, позволяя собрать все это блюдо всего за 30 минут. Если у вас нет молотка для мяса, вместо него можно использовать тяжелую сковороду.

Свинина с кунжутом по-милански

Ингредиенты


Направления

  1. Отбейте свиные отбивные молотком для мяса или тяжелой сковородой до толщины около 1/4 дюйма; Приправить солью и перцем. Насыпьте муку в неглубокую форму для выпечки. Взбейте яйца, 1/2 чайной ложки кунжутного масла и щепотку соли и перца во втором блюде. Выложите панко в третью посуду. Работая с 1 отбивной за раз, обваляйте в муке, а затем окуните в яйцо, стряхнув излишки; плотно прижмите обе стороны к панко.
  2. Нагрейте примерно 1/2 стакана растительного масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, пока оно не станет очень горячим (панировочные сухари должны мгновенно зашипеть в масле). Работая партиями, обжарьте отбивные, перевернув один раз, пока они не подрумянятся и не прожарятся, 4–5 минут. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы дать стечь; приправить солью. (Добавляйте больше масла в сковороду между партиями, если необходимо, чтобы слой оставался тонким.)
  3. Пока отбивные готовятся, взбейте уксус, мисо, 2 чайные ложки растительного масла и оставшуюся 1 1/2 чайной ложки кунжутного масла в большой миске до получения однородной массы. Добавьте зелень, морковь и помидоры и перемешайте; Приправить солью и перцем. Подавайте со свиными отбивными.

Комментариев нет:

Отправить комментарий