В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

среда, 8 марта 2023 г.

Рецепт ветчины со спиралькой из ананаса

 

Эта спиральная ветчина покрыта глазурью из ананасов и коричневого сахара, а затем запечена в сочное, сладкое блюдо.

Рецепт ветчины со спиралькой из ананаса


Ингредиенты

Для глазури с ананасовой ветчиной:

  • 1 стакан упакованного темно-коричневого сахара
  • 12 унций колы или Dr. Pepper
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1½ столовой ложки дижонской горчицы
  • 1½ столовой ложки зернистой горчицы
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • ¼ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
  • ¼ чайной ложки кошерной соли

Для спиральной ветчины:

  • 1 нарезанная спиралью городская ветчина (6-9 фунтов)
  • 20 унций измельченных ананасов (1 банка)

инструкции

Для глазури с ананасовой ветчиной:

  • Смешайте все ингредиенты для глазури в кастрюле среднего размера. Доведите до кипения на среднем огне, уменьшите огонь до минимума и варите, часто помешивая, 20-30 минут или пока глазурь не станет консистенции сиропа. Снимите с огня и отложите.
    1 стакан упакованного темно-коричневого сахара,12 унций колы или Dr. Pepper,2 столовые ложки яблочного уксуса,1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия,1½ столовой ложки дижонской горчицы,1½ столовой ложки зернистой горчицы,1 чайная ложка молотого имбиря,½ чайной ложки лукового порошка,¼ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца,¼ чайной ложки кошерной соли

Для ветчины на спирали с коричневым сахаром и ананасом:

  • Разогрейте духовку до 325°.
  • Используйте острый нож, чтобы надрезать поверхность ветчины ломтиками глубиной 1/2 дюйма, расположенными на расстоянии 1 дюйм друг от друга. Накройте и запекайте 1 час.
    1 нарезанная спиралью городская ветчина
  • Смажьте ветчину половиной глазури, не забывая намазать ее на каждый надрез. Выложите на ветчину измельченный ананас, снова придавливая, а затем полейте поверхность половиной оставшейся глазури. Запекайте ветчину, не накрывая крышкой, 15 минут, затем повторите глазирование следующим образом:
    20 унций измельченного ананаса
  • Продолжайте готовить и смазывать/полировать ветчину (как только у вас закончится глазурь, просто полейте глазурью дно сковороды) каждые 10 минут, пока внутренняя температура не достигнет 140° на термометре с мгновенным считыванием. В общей сложности это может занять 40-60 минут.
  • Наслаждаться!

https://www.thecookierookie.com/brown-sugar-pineapple-ham-spiral-ham/



Комментариев нет:

Отправить комментарий