Как приготовить домашний травяной чай из трав, выращенных в собственном саду

Травяные чаи обладают таким множеством полезных свойств,

что вы сможете в полной мере воспользоваться ими, научившись готовить домашний чай из трав собственного сада. Будь то что-то, что поможет мне расслабиться и снять стресс, быстрый заряд бодрости или просто полезное удовольствие, чашечка чая — это чудесный момент в моем дне.

Есть что-то особенно приятное в том, чтобы выйти в сад, собрать горсть ароматных листьев или цветов и превратить их в прекрасный напиток. Вы знаете, как выращивались эти растения, можете создавать купажи, подходящие к моменту, и используете урожай, данный вам Богом.

В этом руководстве вы узнаете, какие травы и цветы мы любим для чая, как их собирать и сушить, сколько использовать и как заварить ароматный чай, не усложняя процесс.

Преимущества чая собственного производства

Употребление чая, приготовленного из трав и цветов, выращенных прямо в вашем саду, имеет множество замечательных преимуществ. Хотя каждая отдельная трава обладает своими уникальными свойствами и пользой, домашний чай в целом имеет ряд общих преимуществ, которые вам обязательно понравятся.

• Контроль над процессом выращивания: Хотя на рынке представлено множество замечательных органических чаев, ничто не сравнится с точным знанием того, как были выращены ваши травы и цветы, и полным контролем над этим процессом.
• Свежий вкус и аромат: от растения до чашки чая можно за считанные минуты. Свежая мята, мелисса, лаванда и монарда источают ароматические соединения, которые превращают чаепитие в полноценный чувственный опыт.
• Растительные соединения и антиоксиданты: Многие травы и цветы содержат полифенолы, пигменты и другие биологически активные соединения, которые попадают в воду во время заваривания. Количество зависит от вида растения, его части, условий выращивания, метода сушки, количества, температуры воды и времени заваривания. Травяной чай может дополнять сбалансированное питание, но одна чашка не должна рассматриваться как полный источник витаминов или минералов.
• Успокаивающий ежедневный ритм: простой акт сбора трав, подогрева воды, накрывания чашки крышкой и выпивания может стать полезной паузой в напряженном дне. Некоторые травы также имеют конкретные научные обоснования своих традиционных успокаивающих свойств.
• Физическая поддержка: В зависимости от вида травы, чай может способствовать пищеварению, увлажнению организма, улучшению качества сна, комфорту дыхательной системы или здоровью сердечно-сосудистой системы. Польза зависит от конкретного растения и способа приготовления, а не от всех травяных чаев в целом.
• Меньше отходов в саду: сушка лишних листьев и цветов позволяет сохранить урожай на более прохладные месяцы, вместо того чтобы наблюдать, как полезные растения пропадают зря.

Что говорят исследования о травяном чае?

Наиболее убедительные исследования посвящены конкретным травам и препаратам, поэтому важно не объединять все виды чая в одну группу.

В систематическом обзоре и метаанализе 2024 года были рассмотрены 10 клинических исследований ромашки с участием 772 взрослых. Ромашка улучшила некоторые показатели качества сна, особенно стабильность сна, хотя она не всегда улучшала продолжительность сна, дневную активность или все показатели сна. Исследования также значительно различались по подготовке и методам.

Систематический обзор клинических испытаний мелиссы показал улучшение показателей тревожности и депрессии по сравнению с плацебо, особенно в острых случаях. Исследователи также отметили, что небольшое количество испытаний и существенные различия между ними ограничивают возможность с уверенностью применять полученные результаты к обычной чашке чая из мелиссы, выращенной в саду.

Гибискус обладает одним из лучших показателей эффективности среди обычных ингредиентов для чая, используемых в садоводстве. Систематический обзор 17 рандомизированных исследований показал, что препараты из гибискуса сабдариффа снижают систолическое артериальное давление сильнее, чем плацебо, причем более значительные изменения наблюдались у взрослых, у которых артериальное давление уже было повышено. Это делает гибискус чем-то большим, чем просто красивым красным напитком, но это также означает, что людям, принимающим лекарства от артериального давления, не следует легкомысленно относиться к концентрированному чаю из гибискуса. 

Эти выводы подтверждают то, что травники и их семьи наблюдали на протяжении поколений: растения могут обладать мощной силой. Они также напоминают нам о необходимости использовать правильные виды, правильные части растения и правильное количество с умом.

Какие травы и цветы лучше всего подходят для приготовления чая?

Существует множество съедобных трав и цветов, которые можно выращивать в красивых садовых ландшафтах, а затем использовать для приготовления домашних травяных чаев. Гибискус — один из тех, что сразу приходит на ум, и он является абсолютным фаворитом в нашей семье.

Прежде чем что-либо собирать, точно определите растение и убедитесь, что его вид и часть съедобны. Одна съедобная часть не означает, что все растение съедобно. Никогда не экспериментируйте с неизвестным цветком и не используйте растения из цветочных магазинов, питомников, обочин дорог или обработанных пестицидами декоративных клумб, если они не были специально выращены для употребления в пищу. Университет штата Иллинойс перечисляет мелиссу, кулинарную лаванду, лимонную мелиссу и другие цветы как съедобные, подчеркивая при этом важность правильной научной идентификации. 

Вот более десятка моих любимых растений для самостоятельного выращивания чая.

1. Анис: Настоящий анис, Pimpinella anisum , — быстрорастущее травянистое растение с прекрасным лакричным вкусом. Используйте слегка измельченные семена, чтобы вода могла достичь их ароматических соединений.
2. Ромашка: Один из самых известных цветов, используемых в травяных чаях, ромашка обладает нежным ароматом, напоминающим яблоко, и издавна используется для успокаивающего эффекта. Немецкая ромашка ( Matricaria chamomilla ) и римская ромашка ( Chamaemelum nobile ) — это разные виды. Будьте осторожны, если у вас аллергия на амброзию, хризантемы, бархатцы или маргаритки.
3. Шоколадная мята: Как только вы попробуете немного шоколадной мяты в своих травяных смесях, вы будете часто обращаться к ней за ее восхитительным вкусом. Как и другие виды мяты, она быстро разрастается, поэтому контейнер поможет предотвратить ее распространение по всему саду.
4. Фенхель: Семена фенхеля обладают сладким, пряным вкусом, который мне очень нравится. Перед завариванием слегка измельчите семена. Кулинарное применение и употребление в качестве чая время от времени отличаются от приема концентрированного экстракта фенхеля или лечебных доз.
5. Гибискус: Рубиново-красный чай, обычно называемый гибискусом, обычно заваривают из мясистых чашечек Hibiscus sabdariffa , также называемого розеллой, а не из любого декоративного цветка гибискуса. Получается терпкий чай, который прекрасно подходит как в горячем, так и в холодном виде.
6. Лаванда: Цветы лаванды придают домашним чайным смесям насыщенный цветочный аромат. Используйте кулинарную английскую лаванду ( Lavandula angustifolia ) в умеренных количествах. Небольшого количества достаточно, а избыток может придать чаю мыльный или горький привкус.
7. Мелисса лимонная: Хотя она относится к семейству мятных, мелисса лимонная обладает освежающим цитрусовым ароматом и вкусом. Это одна из самых простых в использовании садовых трав, и я люблю добавлять её в вечерние смеси.
8. Лемонграсс: Цитрусовый вкус лемонграсса — еще один замечательный способ добавить в чай ​​свежую лимонную нотку. Перед завариванием нарежьте чистые стебли или листья на мелкие кусочки.
9. Лимонная вербена: это замечательное растение придает чаю насыщенный лимонный вкус, а также привлекает насекомых-опылителей, которые способствуют процветанию вашего сада.
10. Монарда, или мелисса: Мелисса — любимое лакомство колибри, из нее также получается прекрасный чай. Листья и цветы съедобных видов монарды придают напитку цитрусовые, мятные и легкие пряные нотки.
11. Мята перечная: Мята перечная — это популярный вкус для многих травяных чаев, а также прекрасный самостоятельный напиток. Ее охлаждающий вкус хорошо помогает после еды, хотя у некоторых людей мята перечная может усугубить изжогу.
12. Плоды шиповника и лепестки роз: Чайные розы — это не просто украшение, когда вы наслаждаетесь чашечкой чая в саду. Необработанные пестицидами, ароматные лепестки роз придают напитку нежный аромат, а зрелые плоды шиповника создают приятную терпкость. Перед сушкой удалите стебли, листья и поврежденные части.
13. Розмарин: Хотя розмарин — это трава с сильным, насыщенным вкусом, добавление даже небольшого количества в чайную смесь может придать ей чудесный пикантный аромат. Начните с небольшого количества и сочетайте его с лимонной цедрой, мятой или гибискусом.
14. Стевия: Выращивание собственной стевии и добавление одного-двух листочков в травяной чай может придать каждой чашке естественную сладость. Добавляйте ее с осторожностью, поскольку при чрезмерном употреблении домашняя стевия может стать очень сладкой и слегка горьковатой.

Свежие или сушеные травы для чая?

Оба варианта превосходны. Свежие травы придают чаю яркий, свежий, как из сада, аромат. Правильно высушенные травы более концентрированы, удобны в использовании и легко смешиваются круглый год.

Национальный центр по консервированию продуктов питания отмечает, что сушеные травы, как правило, в три-четыре раза крепче свежих. Для чая практичной отправной точкой является 1-2 столовые ложки неплотно упакованных свежих листьев или цветков или 1-2 чайные ложки сушеных на 240 мл воды. Количество следующей чашки следует регулировать в зависимости от травы и вашего вкуса.

Как приготовить чай самостоятельно

При подготовке урожая для приготовления собственного чая эти простые методы помогут вам максимально раскрыть потенциал используемых цветов и трав, сохранив при этом вкус и качество.

1. Урожай собирайте в нужное время.

Большинство листовых трав собирают утром, после того как испарится роса, но до наступления дневной жары. Многие травы обладают превосходным вкусом, если их собирать непосредственно перед полным раскрытием цветков. Цветки, такие как ромашка, следует собирать свежими и полностью раскрытыми, в то время как семена и плоды шиповника должны созреть на растении.

Выбирайте чистые, здоровые растения. Выбрасывайте все поврежденные, больные, пораженные насекомыми, слизистые или заплесневелые растения. Собирайте только то, что можно быстро обработать, чтобы листья не завяли в теплой корзине.

2. Вымойте и высушите поверхность.

Тщательно промойте травы и цветы под прохладной проточной водой, чтобы удалить землю, насекомых и садовый мусор. Стряхните воду и промокните собранный урожай насухо, прежде чем использовать его в свежем виде или поместить в дегидратор.

Мытье не делает растение съедобным и не удаляет все остатки химикатов. Именно поэтому я настаиваю на использовании растений, выращенных органическими методами, и точно знаю, какие вещества были использованы в саду.

3. Полностью высушите травы и цветы.

Хотя крепкие травы можно сушить в небольших подвесных пучках в теплом, затененном, хорошо проветриваемом помещении, нежные травы, такие как мята, базилик и мелисса, имеют высокое содержание влаги и могут заплесневеть, если их сушить слишком медленно.

Дегидратор обеспечивает максимальный контроль. Национальный центр по домашнему консервированию продуктов питания рекомендует температуру от 95°F до 115°F для большинства трав, а при высокой влажности — до 125°F. Разложите травы в один слой и регулярно проверяйте их. В зависимости от растения и условий сушка в дегидраторе может занять от одного до четырех часов. Травы готовы, когда листья легко рассыпаются, а тонкие стебли ломаются, а не сгибаются. 

Духовка может подойти, если в ней поддерживается очень низкая, стабильная температура, но избыточный нагрев может привести к выцветанию и потере аромата, который вы пытаетесь сохранить. Сушка на солнце не идеальна, поскольку прямые солнечные лучи могут ухудшить вкус и цвет.

Никогда не упаковывайте травы, которые еще мягкие, прохладные, жесткие или влажные. Влага, скопившаяся в банке, создает условия для порчи и образования плесени.

4. Правильно храните сушеные травы и цветы.

Влага, свет, тепло и воздух — враги сушеных трав для чая. Храните полностью сухие растительные материалы в чистых герметичных стеклянных емкостях в прохладном, темном шкафу, вдали от плиты, посудомоечной машины и раковины.

Я предпочитаю оставлять листья и цветы в основном целыми и измельчать их при заваривании чая. Это помогает дольше сохранять ароматические масла, чем измельчение всего в порошок.

На каждую банку наклейте следующую этикетку:

• По возможности указывайте общепринятое и ботаническое название.
• Часть растения
• Дата сбора урожая
• Дата сушки
• Любые ингредиенты и пропорции для смешивания

В течение первой недели проверяйте банки. Если вы заметите конденсат, слипание, размягчение, неприятный запах или видимую плесень, выбросьте всю партию. Правильно высушенные травы лучше всего использовать в течение примерно года для сохранения аромата, хотя нежные цветы могут завянуть раньше.

5. Комбинируйте смеси для удобства использования.

Отличной идеей будет хранить некоторые компоненты сухого чая отдельно для экспериментов с новыми сочетаниями. Как только вы найдете свой любимый напиток, приготовление небольшой баночки чая заранее может оказаться очень кстати, особенно когда вы устали, с трудом засыпаете или боретесь с простудой и хотите быстро получить что-то согревающее.

Готовьте небольшими порциями, чтобы зелень оставалась свежей. Запишите пропорции, прежде чем забудете. Некоторые из лучших семейных рецептов начинаются со слов: «Я добавил немного того и щепотку этого», но вы будете рады знать рецепт, когда все попросят вас приготовить это снова.

6. Выберите подходящее ситечко для чая.

Выбирайте заварочный фильтр или корзинку из нержавеющей стали с более крупной сеткой, чтобы листья могли свободно расширяться. Маленькие заварочные шарики могут плотно утрамбовывать чай и препятствовать свободному прохождению воды через травы. Френч-пресс также хорошо подходит для больших семейных заварок.

7. Заваривайте в течение правильного времени.

Для приготовления чая из листьев и цветов поместите травы в чашку или чайник, залейте горячей водой, накройте крышкой и дайте настояться от 5 до 15 минут. Накрытие чашки помогает предотвратить испарение ароматических соединений с паром.

Для трав с сильным ароматом может потребоваться меньше времени, а для цветов с мягким вкусом — больше. Попробуйте на вкус через пять минут, затем продолжайте настаивать, пока не получите желаемый вкус.

• Свежие листья и цветы: начните с 1-2 столовых ложек на 240 мл горячей воды.
• Сушеные листья и цветы: начните с 1-2 чайных ложек на 240 мл горячей воды.
• Семена: Слегка раздавите перед завариванием, чтобы вода могла проникнуть внутрь.
• Корни, кора, твердые семена и плоды шиповника: медленное кипячение под крышкой в ​​течение 10-20 минут может извлечь больше аромата, чем простое настаивание.

Процедите чай, попробуйте его на вкус и добавьте немного домашней стевии, лимона или меда по желанию. Не давайте мед детям младше одного года.

Простые рецепты домашнего чая

В саду, полном замечательных ингредиентов для приготовления собственных травяных чаев, одним из самых приятных занятий является экспериментирование с различными сочетаниями.

Как правило, в травяные смеси входит от 2 чайных ложек до 1 столовой ложки сушеных трав на чашку горячей воды, в зависимости от концентрации и густоты растений. Начните с более легких смесей, таких как розмарин, лаванда и стевия. Следующую чашку всегда можно сделать более крепкой.

Эти пять простых рецептов помогут вам начать учиться готовить домашний чай. Соблюдайте соотношение количества ингредиентов в каждом рецепте и не добавляйте лишние лекарственные травы только потому, что одна чашка показалась вам слишком мягкой на вкус.

Смесь лаванды и ромашки

Ингредиенты

• 1 чайная ложка органической лаванды
• ½ чайной ложки органической ромашки
• ½ чайной ложки органической перечной мяты

Инструкции

 

• Как правило, в травяные смеси добавляют от 2 чайных ложек до 1 столовой ложки сушеных трав на чашку кипятка.

Примечания

По возможности мы рекомендуем использовать органические ингредиенты, не содержащие ГМО.
Простой мятный чай

Ингредиенты

• 1 чайная ложка органической перечной мяты
• 1 чайная ложка органической стевии

Инструкции

 

• Как правило, в травяные смеси добавляют от 2 чайных ложек до 1 столовой ложки сушеных трав на чашку кипятка.

Примечания

По возможности мы рекомендуем использовать органические ингредиенты, не содержащие ГМО.
Чай с гибискусом и мятой

Ингредиенты

• 1 чайная ложка органического гибискуса
• 1 чайная ложка сушеных органических плодов шиповника
• 1 чайная ложка органических цветков гибискуса

Инструкции

 

• Как правило, в травяные смеси добавляют от 2 чайных ложек до 1 столовой ложки сушеных трав на чашку кипятка.

Примечания

По возможности мы рекомендуем использовать органические ингредиенты, не содержащие ГМО.
Успокаивающая чайная смесь

Ингредиенты

• 1 чайная ложка органической мелиссы
• 1 чайная ложка органической ромашки
• 1 чайная ложка органической лаванды

Инструкции

 

• Как правило, в травяные смеси добавляют от 2 чайных ложек до 1 столовой ложки сушеных трав на чашку кипятка.

Примечания

По возможности мы рекомендуем использовать органические ингредиенты, не содержащие ГМО.
Чай "Дигестивная смесь"

Ингредиенты

• 1 чайная ложка органической сушеной мяты
• 1 чайная ложка слегка измельченных органических семян фенхеля
• 1 чайная ложка сушеной органической мелиссы
• 1/2 чайной ложки сушеных органических цветков ромашки

Инструкции

 

• Как правило, в травяные смеси добавляют от 2 чайных ложек до 1 столовой ложки сушеных трав на чашку кипятка.

Примечания

По возможности мы рекомендуем использовать органические ингредиенты, не содержащие ГМО.

Как приготовить домашний чайный купаж по своему вкусу

Представьте себе каждую смесь в трех простых слоях:

• Выберите основу: мята перечная, мелисса, гибискус, лемонграсс или ромашка могут придать напитку большую часть вкуса.
• Добавьте акцент: небольшое количество лаванды, розмарина, мелиссы, фенхеля, розы или лимонной вербены придаст аромату индивидуальность.
• Сбалансируйте вкус: стевия добавляет сладость, гибискус и шиповник – кислинку, а мята – освежающую прохладу.

Записывайте удачные сочетания трав в садовый дневник. Указывайте, были ли травы свежими или сушеными, какое количество использовалось и как долго вы их заваривали. Эти детали имеют гораздо большее значение, чем многие думают.

Безопасность приготовления домашнего травяного чая

Растения – это мощные дары, а чай из них может быть одновременно мягким и полезным. «Натуральный» не означает, что каждая трава подходит каждому человеку. MedlinePlus отмечает, что травы могут причинить вред или взаимодействовать с рецептурными и безрецептурными лекарствами.

Учитывайте следующие практические меры предосторожности:

• Определите точное название растения. Перед тем как положить его в чашку, подтвердите вид и съедобную часть растения. Общепринятые названия могут относиться к нескольким разным растениям.
• Используйте безопасные для пищевых продуктов садовые растения. Не используйте для приготовления напитков цветы, придорожные растения или декоративные растения, обработанные средствами, не предназначенными для употребления в пищу.
• Начинайте с одной новой травы за раз. Простая чашка чая поможет легче заметить аллергию, расстройство пищеварения, головную боль, головокружение или другую нежелательную реакцию.
• Учитывайте аллергию. Ромашка может вызывать реакции у людей, страдающих аллергией на амброзию, хризантемы, бархатцы, маргаритки или родственные растения. В редких случаях сообщалось о тяжелых реакциях.
• Учитывайте влияние лекарственных препаратов. Гибискус может снижать кровяное давление, в то время как другие травы могут влиять на седативный эффект, уровень сахара в крови, свертываемость крови или метаболизм лекарств. Проверяйте информацию о конкретном растении, а не полагайтесь на общее утверждение «травяной чай безопасен».
• Во время беременности и кормления грудью следует проявлять особую осторожность. Употребление в кулинарных количествах и некрепких чаях время от времени не равнозначно применению концентрированных лекарственных трав. Проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом относительно точного вида травы, количества, частоты применения и стадии беременности.
• Учитывайте особенности детей. Используйте мягкие, правильно подобранные травы в небольших количествах, избегайте замены пищи или необходимой медицинской помощи чаем и никогда не добавляйте мед для детей младше одного года.
• Выбросьте сомнительные травы. Никогда не пытайтесь спасти заплесневелую, затхлую, влажную, забродившую или зараженную насекомыми партию.

Успокаивающий чай может способствовать поддержанию здорового образа жизни, но его не следует использовать для откладывания лечения хронической депрессии, сильной тревоги, затрудненного дыхания, обезвоживания, высокой температуры, серьезных проблем с пищеварением или другого неотложного состояния.

Часто задаваемые вопросы о домашнем травяном чае

Как приготовить чай из свежих садовых трав?

Правильно подобранные съедобные травы следует тщательно промыть, просушить и положить 1-2 столовые ложки неплотно утрамбованных листьев или цветков в чашку. Залить 240 мл горячей воды, накрыть крышкой, настаивать 5-15 минут, процедить и попробовать. Используйте меньше трав с сильным ароматом, таких как розмарин, лаванда и стевия.

Можно ли приготовить чай из трав, выращенных прямо в саду?

Да. Свежие травы можно сразу же высадить в сад и добавить в свой напиток после правильной идентификации, тщательной промывки и удаления поврежденных частей. Используйте только съедобные виды и части растений, выращенные без воздействия опасных пестицидов.

Для приготовления чая лучше использовать свежие или сушеные травы?

Ни один из вариантов не всегда лучше другого. Свежие травы обладают ярким вкусом и ароматом, в то время как сушеные травы более концентрированы и удобны в использовании. Сушеные травы, как правило, в три-четыре раза сильнее, поэтому начинайте с меньшего количества.

Сколько времени нужно заваривать домашний травяной чай?

Большинство листьев и цветов хорошо заваривать в горячей воде под крышкой от 5 до 15 минут. Пробуйте на вкус через пять минут. Твердые семена, корни, кора и плоды шиповника могут потребовать медленного кипячения под крышкой от 10 до 20 минут.

Следует ли заваривать травяной чай кипятком?

Для большинства садовых чаев хорошо подходит вода, доведенная до кипения, а затем залитая ею листья и цветы. Очень нежные цветы могут иметь более мягкий вкус, если вода немного постоит после кипячения. Корни, твердые семена и плоды шиповника можно варить на медленном огне.

Все ли травяные чаи не содержат кофеина?

Большинство травяных настоев, приготовленных из выращенных в саду трав, не содержат кофеина, поскольку в них отсутствуют настоящие чайные листья Camellia sinensis . Кофеин будет содержаться в смеси, если добавить черный, зеленый, белый или улун, йерба мате, гуарану или другой ингредиент, содержащий кофеин.

Как долго хранятся сушеные травы для чая?

Для достижения наилучшего вкуса большинство сушеных в домашних условиях трав следует использовать в течение примерно одного года. Храните их полностью сухими в герметичных контейнерах, вдали от источников тепла, влаги, воздуха и света. Нежные цветы могут быстрее потерять цвет и аромат.

Можно ли пить домашний травяной чай каждый день?

Это зависит от травы, её концентрации, количества и вашего состояния здоровья. Мягкие кулинарные травы могут подойти для ежедневного употребления, но лекарственные растения и концентрированные смеси требуют большей осторожности. Чередуйте чаи, употребляйте их в умеренных количествах и проверяйте наличие конкретных взаимодействий, если вы принимаете лекарства или имеете проблемы со здоровьем.

Может ли травяной чай заменить воду?

Несладкий травяной чай без кофеина восполняет недостаток жидкости, но он не должен заменять обычную воду. Пейте чистую воду в течение дня и рассматривайте чай как приятную часть процесса регидратации.

Какую траву лучше всего выращивать для приготовления домашнего чая?

Мелисса и перечная мята — два самых простых и полезных варианта для начинающих. Оба растения быстро растут, обладают приятным вкусом сами по себе и хорошо сочетаются с цветами, цитрусовыми травами, шиповником и гибискусом.

Заключительные мысли о домашнем травяном чае

В конечном итоге, чай, приготовленный из выращенных в собственном саду цветов и трав, — один из самых свежих и приятных способов использования этих растений. Многие из них не только невероятно полезны, но и прекрасно смотрятся в саду, привлекая насекомых-опылителей.

Начните с одного-двух растений, которые вам уже нравятся. Изучите их правильные названия, аккуратно соберите урожай и приготовьте простую чашку чая, прежде чем создавать сложные смеси. Вскоре вы поймете, какой чай помогает вам расслабиться вечером, какой освежает в жаркий полдень, и какую смесь ваша семья просит заказывать снова и снова.

Не стоит усложнять. Бог создал удивительное разнообразие в растительном мире, и скромная чашка чая — прекрасный способ замедлить темп жизни, выразить благодарность и насладиться урожаем.

 https://naturallivingfamily.com/urban-homesteading/food-preservation/homemade-tea/?inf_contact_key=cba68bc7e305e068a6c96c24103704b3f651f238aa2edbb9c8b7cff03e0b16a0