ЙОГУРТОВОЕ ЖЕЛЕ С МАНГО И ИМБИРЕМ

Этот рецепт желе из манго и имбиря из йогурта с низким содержанием жира, и вам он понравится, так как он готовится с натуральным соусом из мякоти манго, приправленным имбирем. Это идеальный вариант, чтобы побаловать себя, если вы хотите снизить потребление сахара или просто вести более здоровый образ жизни. Приятного приготовления!

ЙОГУРТОВОЕ ЖЕЛЕ С МАНГО И ИМБИРЕМ

Ингредиенты

             Меры             Оригинал             Граммы, литры             Унции, фунты             Чашки, Лопатки           

8 Порций

Выбрать все ингредиенты

1 чайная ложка молотого имбиря McCormick® для желатина из манго2 стакана нежирного греческого йогурта1 стакан теплого обезжиренного молока для йогуртового желатина3 столовые ложки монашеского фрукта для киселя из йогурта21 грамм желатина, 3 пакетика по 7 г каждый) гидратированный и растопленный; для киселя из йогуртапо вкусу кокосового масла, в спрее, для смазки3 стакана манго атаульфа, только мякоть, нарезанная кубиками1 стакан кокосового молока для желе из манго2 столовые ложки меда для желе из манго1 столовая ложка цедры лимона для желе из манго21 грамм желатина, 3 пакетика по 7 г каждый) гидратированный и растопленный, для желатина мангопо вкусу малины, для украшения

Подготовка

Для желе из йогурта: в миске смешайте греческий йогурт с теплым обезжиренным молоком и монашеским фруктом. Добавьте желатин, увлажненный в виде нити, и полностью смешайте с помощью венчика из баллончика.Вылейте смесь в форму для желе, предварительно смазанную кулинарным спреем, пока она не станет наполовину заполненной. Охладите, пока не застынет.Пока желатин в йогурте свертывается, приготовьте желатин из манго. Смешайте мякоть манго с кокосовым молоком до полного растворения. Вылейте смесь в кастрюлю и поставьте на плиту на медленном огне; Не переставая помешивать, добавьте мед, цедру лимона и молотый имбирь McCormick®; включить ингредиенты. Оставьте немного соуса манго, чтобы желатин залился водой при подаче.Вылейте гидратированный желатин в виде нити в соус и интегрируйте. Когда смесь станет однородной, снимите с огня и дайте ей немного остыть.Когда желе из йогурта уже застынет, добавьте желе из манго, чтобы заполнить остальную форму. Охладите, пока не застынет.Разверните желатин, украсьте малиной и промойте соусом из манго перед подачей на стол.

https://www.kiwilimon.com/receta/postres/gelatina-de-yogurt-con-mango-y-jengibre