Сообщения
Это сезон для согревающих кружек чего-то веселого, чего-то пьянящего — почему бы не того и другого? – и что-то, что восхитительно заключает в себе все диккенсовские атрибуты Рождества.
ТОМ, ДЖЕРРИ И ТЫ
Если Том и Джерри предстают перед вашим мысленным взором в образе бесконечно повторяющейся сцены погони в кошки-мышки, то это определенно не так. Однако это усилие. Это, как называет это Руководство Диффорда, фафф. Разделяет яйца и взбивает яичные белки, взбивает яичные желтки, складывает, взбивает и взбивает. В общем, этот родственник праздничного яичного гоголя, скорее всего, понравится вам, крепко сложив руки, что вы, безусловно, можете сделать в DarkSide с его пьянящей смесью из рома Matusalem Gran Reserva 15-летней выдержки, Rémy Martin. VSOP и указанное яичное тесто, по традиции, разливаются половником из чаши для пунша.
КТО-ТО ЛЮБИТ ЭТО ГОРЯЧИМ
Если бы вы описали Рождество как единый всеобъемлющий аромат, это почти наверняка был бы аромат красного вина и целого рога изобилия специй — палочки корицы, звездчатого аниса, гвоздики и тертого мускатного ореха на плаву и восхитительно, опасно ароматные — постоянно кипящие. Делая этот рождественский план своим собственным, Chilli Fagara, никогда не слишком далекий от своего огненного ma la thesis, поднимает остроту с пощипывающим языком сычуаньским перцем, настоянным прямо рядом с праздничной отделкой, которую вы в противном случае ожидали бы. Не можете взять специи? Запейте стручковый перец любимым колпаком Санты: высоким стаканом молока.
В БОЛЕЗНИ, В ЗДОРОВЬЕ
Симптомы простуды вполне можно вылечить постельным режимом, обильным питьем и, к огорчению всех в настоящее время страдающих через кран натертого носа, временем. Но более забавный способ вылечить простуду — как повествует фольклор и, по-видимому, Уильям Фолкнер — это щедрая порция горячего пунша. Версия Bianco & Rosso снижает крепость, заменяя обычный виски в горячем напитке на аперитив на основе вина, но сохраняет его сахаристой ноткой заваренного меда, апельсинового ликера и щепотки душистого перца.
НЕТ КОФЕ, НЕТ ПРОБЛЕМ
Все, что имеет ирландский префикс, почти по контракту должно быть хорошим временем. Ирландские выходы, абсолютно. Ирландские стауты, легендарные. А ирландский кофе? Самая веселая чашка кофе с ирландским виски и густыми сливками, которую только можно представить. Скажите, что праздничный рифф Камелии «Не ирландский кофе, а чай» столь же поучителен, сколь и особенно информативен; его предложение имени - закатывание глаз шутки, которая, должно быть, была встречена взрывами смеха со стороны некоего Гагана Гурунга в самом начале. Еще раз: это не кофе, это чай Ходзича. С праздником, любители кофе !
КУРИНЫЙ СУП ДЛЯ ДУШИ
Конечно, в супе, сваренном в два раза больше, чем в «Двадцать пятом часу», нет ничего особенно праздничного; это версия полуночного специального предложения в баре, которое подается как часы в ведьмин час каждую пятницу и субботу вечером. Но праздники посвящены любви, и ничто не говорит «я люблю тебя» так ясно, так нежно, как переполненная тарелка куриного супа — домашнего, как у мамы, — которую баюкают обеими руками и прихлебывали, потом прихлебывали, закрыв глаза, с чувство, похожее на благоговение. Однако, в отличие от маминого, миксолог Кензо Ли добавляет в каждый половник немного бренди, потому что «сладкая горечь лучше всего сочетается с пикантными нотками супа».
Комментариев нет:
Отправить комментарий