В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

понедельник, 14 ноября 2022 г.

Репа с сыром чили или картофель фри из батата

Этот картофель фри из репы с сыром чили — одна из наших любимых закусок из «здоровой нездоровой пищи», которой можно наслаждаться с друзьями или есть в одиночестве!

Репа с сыром чили или картофель фри [веганский]

Ингредиенты

Для сырного соуса чили:

  • 1 чашка кабачков, очищенных и крупно нарезанных
  • 3/4 стакана красного сладкого перца, крупно нарезанного
  • 3/4 стакана семечек подсолнуха
  • 2 1/2 столовые ложки пищевых дрожжей
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка тахини с горкой
  • 1 чайная ложка финиковой пасты (или другого подсластителя на ваш выбор)
  • 1/2 чайной ложки кристаллической гималайской соли или морской соли
  • 1/4 чайной ложки куркумы
  • 1/8 чайной ложки порошка чили
Для картофеля фри из репы:
  • 2 стакана репы, очищенной и нарезанной на картофель фри
  • 1 столовая ложка пищевых дрожжей
  • 2 чайные ложки сока лайма
  • 1 чайная ложка порошка паприки
  • 1/8 чайной ложки кристаллической гималайской соли или морской соли
  • 1/8 чайной ложки порошка чили

Подготовка

Чили сырный соус
  1. Смешайте в блендере цуккини, красный болгарский перец, семена подсолнечника, пищевые дрожжи, лимонный сок, тахини, финиковую пасту, соль, куркуму и порошок чили. Смешайте до однородности.
Репа фри
  1. Нарежьте репу тонкими ломтиками.
  2. Поместите картофель фри в миску и добавьте пищевые дрожжи, сок лайма, порошок паприки, соль и порошок чили. Хорошо смешать.
  3. Поместите поверх лотков дегидратора, выстланных листом Teflex. Высушите при 115°F в течение 3 часов или дольше.
  4. Сверху посыпьте сырным соусом чили, порошком паприки и мелко нарезанным зеленым луком. Добавьте свежий перец чили, если любите острое!

Заметки

Этот сырный соус чили будет оставаться свежим не менее 3 дней в герметичном контейнере в холодильнике. • Не любите репу? Замените его другими корнеплодами, такими как морковь, пастернак, сельдерей или батат.

 https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/chili-cheese-turnip-fries/



Комментариев нет:

Отправить комментарий