В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

среда, 19 марта 2025 г.

Айоли с лимоном и каперсами

Каперсы, эстрагон и лимонный сок придают майонезу фантастический вкус в этой быстрой вариации классического французского айоли.

Айоли с лимоном и каперсами

Ингредиенты

  • 1/2 стакана майонеза

  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока

  • 1 столовая ложка измельченных каперсов

  • 2 чайные ложки измельченного свежего эстрагона

  • 1 зубчик чеснока, измельченный

  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

  • Соль

  • Свежемолотый перец

Направления

  1. В небольшой миске взбейте майонез с лимонным соком, каперсами, эстрагоном и чесноком. Влейте оливковое масло равномерной струей и приправьте солью и перцем. Используйте для жареной курицы, свинины, рыбы и моллюсков.

Сделать вперед

Соус айоли можно поставить в холодильник на ночь.

https://www.foodandwine.com/recipes/lemon-caper-aioli 

Posted by at
Labels: , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)