Он плавает

Вы тоже будете парить после того, как выпьете этот неотразимый напиток, который сочетает в себе корневое пиво и пряную пропитанную ромом черную вишню с вашим любимым веганским ванильным мороженым. Было бы «мудро» с вашей стороны смаковать каждый глоток.

Он плавает [веганский]

Ингредиенты

Смертельные ингредиенты

• Пряный ром – пропитанный
• Черная вишня
• 1 чашка (140 г) черешни без косточек
• 1 чашка (240 мл) пряного рома
• 1/4 стакана (50 г) сахарного песка

Сироп вишневой крови

• 1 стакан (240 мл) вишневого сока
• 1 стакан (125 г) сахарной пудры
• 1/2 чайной ложки кайенского перца

Поплавок для корневого пива

• ¾ чашки (180 мл) крафтового пива в бутылках
• 1 или 2 шарика веганского ванильного мороженого
• Веганский взбитый топпинг, для подачи

Подготовка

1. Чтобы приготовить черешню, пропитанную ромом со специями: В большой кастрюле на среднем огне нагрейте черешню, приправленный ромом и сахарный песок, пока они не прогреются, но не закипят. Снимите с огня и дайте настояться в кастрюле 2 часа. Не сливать. Охладите в герметичном контейнере до 2 недель.
2. Чтобы сделать сироп из вишневой крови: В средней кастрюле доведите вишневый сок, сахарную пудру и кайенский перец до кипения на среднем огне, часто помешивая, пока не образуется сироп. Дайте смеси остыть, затем перелейте ее в пластиковую бутылку или другую емкость для сбрызгивания.
3. Чтобы рутбир плавал: заморозьте свою любимую большую кружку или стакан (от 12 до 16 унций или от 350 до 475 мл) в морозильной камере на 30 минут.
4. Налейте корневое пиво в кружку с инеем, затем добавьте шарики мороженого.
5. Сверху положите 3 или 4 черешни, пропитанной пряным ромом, и взбитые сливки.
6. Полить вишневым кровяным сиропом.

https://www.onegreenplanet.org/recipe/it-floats-vegan/