Сообщения
Правильное питание способствует хорошему самочувствию.
Хотя сезон простуд и гриппа особенно тяжел зимой, ваша иммунная система работает круглый год. Употребляйте в пищу эти свежие продукты, чтобы укрепить иммунитет.
Орехи
Перекусите миндалем, кешью или грецкими орехами: эти орехи богаты витамином Е, антиоксидантом, который помогает выводить из организма вредные свободные радикалы и способствует выработке антител, борющихся с бактериями, вызывающими заболевания.
Цитрусовые
Знаменитый витамин С помогает бороться с инфекциями и является хорошим антиоксидантом, который следует употреблять вместе с витамином Е. Грейпфруты, клементины, лимоны, лаймы и мандарины — все они относятся к этому семейству. Разнообразие цитрусовых можно найти в любое время года. Цитрусовые вам не по душе? Попробуйте болгарский перец — в нем больше витамина С, чем в апельсине!
Креветки
Креветки содержат очень мало жира и богаты антиоксидантом селеном. Этот минерал необходим в небольших количествах и способствует поддержанию здоровья иммунной системы.
Йогурт
Пробиотики, «полезные бактерии», содержащиеся в йогурте и других продуктах, поддерживают нормальную работу пищеварительной системы. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Академии питания и диетологии, регулярное употребление продуктов, содержащих пробиотики, также может помочь укрепить иммунную систему. Квашеная капуста, мисо и темпе — другие продукты, которые стоит попробовать.
Зеленый чай
Полифенолы в зеленом чае действуют как мощные антиоксиданты. Исследования показывают, что катехины, особый тип полифенолов, могут стимулировать клетки иммунной системы и препятствовать действию соединений, способствующих развитию болезней. Хотя вы можете почувствовать горьковатый вкус, его можно замаскировать небольшим количеством меда. Добавлять молоко не рекомендуется, так как оно свяжется с полифенолами и сведет на нет их иммуностимулирующее действие.
Чеснок
Этот представитель семейства луковых содержит антибактериальные вещества и богат антиоксидантами. Нет необходимости есть целые зубчики чеснока, лучше добавлять его в такие блюда, как тушеные овощи, заправки для салатов, хумус и песто.
Куркума
Эта специя содержит природное антиоксидантное соединение под названием куркумин, которое может помочь уменьшить воспаление. Добавьте свежую или сушеную куркуму в утренний чай или смузи, супы или запеченные овощи оранжевого цвета, такие как морковь и тыква.
Куриный суп
Куриный суп полезен для души, хотя точная причина этого неясна. Возможно, дело в сочетании курицы и овощей, богатых полезными питательными веществами, или в минералах и электролитах, которые вымываются из куриных костей в бульон.
Имбирь
Известно, что этот корень способствует пищеварению, а также содержит мощные фитохимические вещества, борющиеся с болезнями. Натрите свежий имбирь в заправки для салатов, маринады, супы и смузи.
Ягоды
Клубника, черника, ежевика и малина содержат большое количество витамина С. Этот антиоксидант помогает бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами, которые образуются, когда организм борется с чужеродными захватчиками. Ягоды также являются богатым источником антоцианов и других флавоноидов, которые, как было показано, обладают противомикробной активностью, способствующей поддержанию здоровой иммунной системы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий