Вьетнамская кухня полна вкусовых бомб, если не сказать больше.
От восхитительных бань ми и фо до всемирно известного вьетнамского кофе и пива — кулинарные предложения страны изобилуют. Однако еда здесь часто считается мясной. Но это не так, и найти вегетарианскую еду во Вьетнаме не так уж сложно.Предприниматель Вина Ашия во время своего отпуска в стране Восходящего Дракона обнаружила, что такие блюда, как вьетнамский салат и рисовые роллы, доступны в большинстве ресторанов. Она говорит: «Во Вьетнаме есть разнообразные и аппетитные варианты веганской еды, особенно в окрестностях Ханоя и Хошимина [города]». Из блюд северо-индийской кухни она выбирает ресторан Nataraj .
Итак, если вы планируете посетить страну в ближайшее время, загляните в некоторые из этих ресторанов, чтобы насладиться веганской или вегетарианской едой.
Где купить лучшую вегетарианскую еду во Вьетнаме?
Бистро Кай Мам

В меню Cai Mam , который считается одним из лучших вьетнамских ресторанов в Ханое, представлены традиционные местные рецепты кулинарного сценария страны, предлагающие домашний вкус. В меню входят такие блюда, как бунча, нам хапха, пицца и дегустационное меню, а также множество карри и гарниров, которые сделают ваш ужин первоклассным. Среди рекомендаций Вины Кай Мам наверняка попадет в нужное место!
Вегетарианский Сайгон

Еще один ресторан, который она рекомендует, — Veggie Saigon . Ресторан имеет филиалы в Хошимине, Ханое и Дананге. Здесь подают блюда вьетнамской и тайской кухни, приготовленные из свежих продуктов и с восхитительным вкусом. Выбирайте такие блюда, как салат с вермишелью, тайское карри, суп и овощные блюда.
Вегетарианский ресторан Нанг Там

Nang Tam с более чем 20-летним опытом работы является первым вегетарианским рестораном в Ханое . Здесь подают блюда вьетнамской кухни и стремятся представить кухню как гастрономическое искусство, полное культурной самобытности. Вина рекомендует попробовать здесь обжаренный тофу, хотя вы можете выбирать между блюдами по меню и комплексным меню.
Вегетарианский ресторан Ха Тхань

Ха Тхань известен своими блюдами, такими как овощи фо, жареная цветная капуста, смешанная с соусами, блинчики с начинкой и другие восхитительные блюда. Их основное внимание уделяется подаче вкусных блюд, приготовленных из овощей, и у них даже есть варианты шведского стола и комплексного меню. Кроме того, ресторан также обслуживает офисные обеды и организует вечеринки.
Уу Дам Чай

Uu Dam Chay — вегетарианский ресторан, расположенный недалеко от озера Хоан Кием во Вьетнаме. В этом необычном месте подают тушеное мясо с мясом, супы, блинчики с начинкой и жареный рис, а также освежающие салаты и блюда в темпуре. Ресторан пользуется успехом не только среди местных жителей и гостей города, но и среди таких политиков, как Джасинда Ардерн, и других высокопоставленных лиц, что является свидетельством их еды и обслуживания.
Кафе и ресторан «Хум»

Кафе-ресторан Hum предлагает восхитительный выбор блюд, приготовленных из скромных ингредиентов. В ресторане царит уютная и комфортная обстановка для отдыха. Свежие бобы, орехи, овощи, цветы и фрукты – вот лишь некоторые ингредиенты, входящие в состав подаваемых здесь блюд. Вы можете сочетать их с различными напитками, предлагаемыми в ресторане, которые следуют аналогичной концепции питания в сочетании со вкусом. Меню основано на растительных продуктах и понравится вам, даже если вы не веган или вегетарианец.
Грязный веган

Расположенный в самом сердце Хошимина ресторан Filthy Vegan — отличный вариант для тех, кто ищет экологически чистые растительные блюда. Магазин ориентируется на концепцию безотходного производства, использует биоразлагаемую упаковку и даже имеет предприятия по переработке. Ресторан специализируется на изысканных блюдах, таких как чизкейки, хот-доги, мороженое, гамбургеры и т. д., а также на таких угощениях, как пироги и кексы. Это еще не все: меню напитков столь же разнообразно, как и кофе с овсяным молоком, веганское пиво, фруктовые соки и молочные коктейли.
Будда Чай

Во Вьетнаме подают вегетарианские и веганские блюда в ресторане Buddha Chay . В ресторане, расположенном в Хошимине, подают одни из самых восхитительных вегетарианских блюд вьетнамской кухни. Их меню включает в себя большой выбор имитаций мяса, тофу, овощей и блюд на основе грибов.

Комментариев нет:
Отправить комментарий