Небрежный Джо

И дети, и взрослые будут в восторге от классических небрежных шуток Ри, которые станут хитом в игровой день, на задней двери или на обеденном столе.

Небрежный Джо

Ингредиенты

2 1/2 фунта говяжьего фарша

1 большой зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками

1/2 большой луковицы, нарезанной кубиками

1 1/2 стакана кетчупа

5 зубчиков чеснока, измельченных

Острый соус, например Табаско

Вустершир соус

Соль и свежемолотый черный перец

8 роллов Кайзер

2 столовые ложки упакованного коричневого сахара

2 чайные ложки порошка чили или больше по мере необходимости

1 чайная ложка сухой горчицы

1/2 чайной ложки хлопьев красного перца или больше по мере необходимости

2 столовые ложки сливочного масла, размягченного

Чипсы или салат для подачи по желанию

Направления

1. Начните с подрумянивания говяжьего фарша в большой кастрюле на средне-сильном огне. Слейте жир.
2. Добавьте зеленый перец и лук. Перемешайте, а затем добавьте 1 стакан воды, кетчуп и чеснок. Перемешайте, а затем добавьте коричневый сахар, порошок чили, сухую горчицу, хлопья красного перца и острый соус Вустершир, соль и перец по вкусу. Перемешайте, затем накройте крышкой и тушите на среднем или слабом огне около 20 минут. 
3. При подаче намажьте булочки сливочным маслом и поджарьте на сковороде или сковороде. Выложите большое количество мясной смеси на нижний рулет, а затем накройте второй половиной. Подавайте с чипсами, салатом или просто наслаждайтесь им отдельно.

https://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/sloppy-joes-2120434