Это потрясающий суп, который можно приготовить, когда на улице холодно. Сочетание сладкой и дымной паприки, чеснока и тыквы делает этот рецепт отличным и простым. Легкий пряный тыквенный суп [веганский]
Ингредиенты
4 чашки тыквы1 морковь1 ветка сельдерея1 маленькая картофелина2 столовые ложки оливкового масла2 зубчика чеснока1 чайная ложка острой или копченой паприки2 чайные ложки сладкой паприкиСоль и перец для вкусаВода
Как приготовить
Моем, чистим и режем наши овощиПоставьте оливковое масло нагреваться в кастрюлю. Когда он станет горячим, добавьте два хорошо нарезанных зубчика чеснока. Когда они станут золотистыми, кладем два вида паприки, затем убавляем огонь и кладем все наши овощи. Нарежьте и добавьте воды так, чтобы она покрыла овощи.Оставить вариться на медленном огне, не прекращая кипеть, до готовности овощей.Выключите и используйте погружной блендер или добавьте в блендер, чтобы хорошо обработать.Добавьте сверху семена и напиток готов!
https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/easy-spicy-pumpkin-soup/
Комментариев нет:
Отправить комментарий