Сообщения
Некоторые люди заказывают одно и то же блюдо снова и снова, наслаждаясь им каждый раз, и им это никогда не надоедает.
А есть и такие, кто любит каждый раз пробовать что-то новое. Если вы относитесь ко второй категории, то, вероятно, всегда ищете сезонные блюда и меню. Если это про вас, то мы вам поможем. Мы собрали лучшие новые меню ресторанов Гонконга, которые стоит попробовать в 2026 году. Читайте дальше, чтобы увидеть полный список.В ресторанах Гонконга постоянно появляются новые блюда. Будь то сезонные эксклюзивы, новые позиции в меню à la carte, ограниченные по времени меню, приготовленные четырьмя руками, или что-то еще, всегда есть что-то новое, что можно попробовать. Благодаря этому вам никогда не придется заказывать одно и то же дважды — если, конечно, вы сами этого не захотите. Ниже представлен полный список лучших новых меню ресторанов Гонконга на 2026 год.
Не забудьте добавить эту страницу в закладки, так как мы ежемесячно обновляем ее новыми меню специально для вас.
Лучшие новые меню ресторанов Гонконга, которые стоит попробовать — ноябрь 2026 года
Шеф-повар Мина Гючлюер из ресторана Belon представляет сезонное меню, сочетающее в себе традиции и современные технологии.
Что действительно отличает Belon от других французских ресторанов высокой кухни в Гонконге, так это личное влияние немецкой и турецкой кухни шеф-повара Мины Гючлюер, которое добавляет глубины классическим французским техникам. Ее новое дегустационное меню из семи блюд — настоящий праздник для чувств. Среди основных блюд — дань уважения турецкой классике: фаршированные виноградные листья, фуа-гра в сочетании с копчеными абрикосами на гриле, а также сезонная интерпретация фирменного блюда Belon — утка, выдержанная в течение 14 дней, с копчеными баклажанами, вдохновленная традиционным османским блюдом Хюнкар Бегенди.
Адрес: 1-й этаж, улица Элгин, 1-5, Центральный район, Гонконг.
Телефон: +852 2152 2872.
Веб-сайт: belonsoho.com.
Цена: 1888 гонконгских долларов с человека.
Часы работы: ежедневно с 18:00 до 22:00.
Ресторан Carna от Дарио Чеккини добавляет в меню нотку натуральных ингредиентов и предлагает ограниченный выбор блюд с грибами.
Известный шеф-повар Дарио Чеккини построил свою карьеру на философии безотходного производства, и этой осенью он применяет тот же принцип к миру грибов. От стеблей, тушенных в прозрачном бульоне, до домашних равиоли из грибной мякоти — меню действительно воспевает шампиньоны. Доставленные прямо на кухню Carna из лесов Тосканы, Умбрии и Пьемонта, эти дикие грибы создают необыкновенное сезонное меню, эксклюзивное для стейк -хауса . В меню три новых сезонных блюда из грибов, которые можно заказать по меню.
Адрес: 39/F, Mondrian, 8A Hart Avenue, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Телефон: +852 3550 0339
Веб-сайт: mondrianhotels.com
Цена: от 298 до 358 гонконгских долларов за сезонное блюдо из грибов
Доступность: до середины ноября
Часы работы: с понедельника по пятницу с 18:00 до 00:00; суббота и воскресенье с 12:00 до 15:00 и с 18:00 до 00:00
В ресторане FUMI вечеринка продолжается в рамках акции «Бесконечный ужин в стиле изакая по выходным».
Когда наступают выходные, одни отправляются в бары на «счастливый час», а другие начинают выходные с обильного застолья. Если вы находитесь в Лан Квай Фонг, почему бы не совместить и то, и другое? FUMI запускает совершенно новое предложение выходного дня — шведский стол с неограниченным количеством шашлыков робатаяки, темпуры, фирменных суши-роллов и свежего сашими. Вам также предложат на выбор основное блюдо, изысканное десертное ассорти и неограниченное количество безалкогольных напитков. Вы можете добавить 98 гонконгских долларов за неограниченное количество пива или 168 гонконгских долларов с человека за неограниченное количество домашнего вина.
Адрес: 23/F California Tower, 30–32 D'Aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong Телефон: +852 2804 6800 Веб-сайт: lkfconcepts.com Цена: 638 HKD за взрослого и 350 HKD за ребенка, скидка 20% при онлайн-бронировании до 29 ноября. Время работы: суббота, воскресенье и праздничные дни с 18:00 до 22:00. Часы работы: понедельник-пятница с 11:30 до 15:00 и с 18:00 до 23:00; суббота и воскресенье с 12:00 до 15:00 и с 18:00 до 23:00.
В ресторане Aqua начался сезон трюфелей, и мы предлагаем меню «Вкус Пьемонта».
В честь урожая пьемонта ресторан aqua представляет ограниченное по времени меню, в котором особое внимание уделяется ценным белым и черным трюфелям. Посетители могут насладиться свежими трюфелями, натертыми прямо за столом, в дополнение к классическим блюдам из меню, или побаловать себя новыми сезонными деликатесами, включая тальолини с трюфелями, тартар из манцо и оригинальную панна-котту с трюфелями и фундуком. Изысканность распространяется и на бокалы: aqua предлагает лучшие пьемонтские вина, которые идеально дополнят каждое блюдо.
Адрес: 17/F, H Zentre, 15 Middle Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Телефон: +852 3427 2288 Веб-сайт: aqua.com.hk Цена: от 198 до 688 гонконгских долларов за блюдо с трюфелями Наличие: до 22 ноября Часы работы: с понедельника по четверг с 12:00 до 15:00 и с 17:30 до 00:00; пятница с 12:00 до 15:00 и с 17:30 до 01:00; суббота с 11:00 до 16:00 и с 17:30 до 01:00; воскресенье с 11:00 до 16:00 и с 17:30 до 00:00.
В Dim Sum Library скромные сиу май превращаются в изысканное блюдо.
В рамках продолжающейся серии димсамов от Dim Sum Library представлен смелый, современный взгляд на нестареющее, всеми любимое блюдо — сиу май. Выходя за рамки классического упругого сиу май со свининой и креветками, в меню появились хрустящие запеченные сиу май с морепродуктами, вермишелью и чесноком; насыщенные умами сиу май с тайским базиликом; сиу май с «пьяным» морским ушком, объединяющие две кантонские классики; и сиу май с черными бобами, вдохновленные паровыми свиными ребрышками.
Адрес: Магазин 124, Квинсуэй, Адмиралтейство, Гонконг. Телефон: +852 3643 0088. Веб-сайт: dimsumlibrary.com.hk. Цена: от 88 гонконгских долларов (за три штуки) за порцию сиу май. Часы работы: с понедельника по пятницу с 11:30 до 22:00; суббота и воскресенье с 10:30 до 22:00.
Shake Shack удивляет новым меню с трюфелями.
Меню Shake Shack с черным трюфелем возвращается, чтобы порадовать вас, а не надолго. Наряду с тремя полюбившимися многим блюдами, в меню появились четыре совершенно новых позиции: грибы с черным трюфелем, «Стопка» с черным трюфелем, луковые кольца с черным трюфелем и куриные кусочки с черным трюфелем. Каждое классическое блюдо дополнено насыщенным сливочным маслом с черным трюфелем из Италии, придающим ему изысканный, землистый вкус.
Адрес: Различные адреса
Веб-сайт: shakeshack.com
Цена: от 40 до 107 гонконгских долларов
Доступность: С настоящего момента до 13 января 2027 года
Часы работы: Зависят от местоположения
Комментариев нет:
Отправить комментарий