В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

пятница, 26 мая 2023 г.

Бурбон и ягоды

 

Этот простой рифф на основе бурбона от Herb & Wood из Сан-Диего включает в себя ягодный профиль вкуса. Обычный простой сироп заменяется ярким и пикантным клубнично-ванильным сиропом, который придает коктейлю глубину и сложность, а затем приправляется биттером Angostura.

Бурбон Тоскано

 

Это старомодный стиль, не похожий ни на один другой. В нем используются кубики копченого льда, приготовленные из копченой воды из вишневой стружки (да, правда). 

Нормандия Олд Фэшн

 

Этот коктейль, созданный Алексом Дэем и Девоном Тарби в клубе Normandie в Лос-Анджелесе, основан на ароматной основе бурбона, настоянного на кокосовой стружке, с оттенком яблочного бренди. Комбинация дополнена пряным миндальным сиропом демерара и капелькой обычного биттера Angostura. Неудивительно, что это один из бестселлеров бара, и, вероятно, он тоже станет хитом у вас.

Старомодный Бентон

 

Ликер, пожалуй, лучшая жидкость в мире, но это не помешало бесчисленным барменам добавить в него множество ингредиентов. Некоторые сосредотачиваются на простых настоях, таких как водка и ананас или ром со специями для выпечки.

четверг, 25 мая 2023 г.

Средиземноморская запеченная пикша

 

Пикша — это мягкая на вкус слоеная белая рыба, похожая на треску. Здесь он запекается до совершенства поверх сладкого томатного соуса черри с добавлением соленых каперсов и оливок. Соедините его с хрустящим хлебом, чтобы впитать сок.

Салтимбокка из курицы

Один укус, и вы поймете, почему куриная сальтимбокка от Джады (приготовленная из нежного цыпленка, листового шпината, соленой прошутто и пармезана) является фаворитом фанатов с 5 звездами.

Жареный лосось в горчичной глазури с травами

 

На приготовление сочного 5-звездочного жареного лосося от Джады уходит менее 20 минут. Приготовьте его на ужин однажды вечером, а остатки используйте для зелени или салата из лосося позже на неделе.

Лосось, обжаренный на сковороде, с капустой и яблочным салатом

 

Изюминкой этого блюда является капустный салат. Он хрустящий, острый и сладкий!

Марсала с курицей и травами

 

Это блюдо, заправленное жареными грибами и вялеными помидорами, полезно и сытно. Немного сливочного масла имеет большое значение для соуса — всего лишь прикосновение добавляет сливочную насыщенность.

Легкая заправка для зеленой богини

Этот домашний рецепт заправки «Зеленая богиня» очень прост в приготовлении! Он сливочный, свежий, очень вкусный — и это отличный способ использовать ваши листовые травы. Рецепт дает около 1 ¼ стакана заправки; умножить при желании.

Салат Зеленая Богиня Тортеллини

Это блюдо из макарон получается легким, но в то же время сытным, что является настоящим подвигом. Делается быстро, а выглядит эффектно. Он также универсален — ниже вы увидите несколько вариантов овощей. Выберите сырые овощи для самого простого приготовления, как я сделал для этих фотографий, или добавьте некоторые быстро бланшированные овощи, такие как спаржа, чтобы расширить свои возможности.

среда, 24 мая 2023 г.

Салат «Доброе сердце» с веганским сыром из кешью


Этот салат «Доброе сердце» с веганским сыром из кешью вкуснее всего летом, когда овощи свежие с местного фермерского рынка или овощного прилавка.

Салат из жареной кукурузы с халапеньо и авокадо


Что потрясающего в этом блюде, так это все! Это быстро, просто, доступно и много овощей. Вкус имеет текстуру и остроту; он немного сладкий, немного дымный и идеально подходит для любого времени года. Вы можете изменить основу соуса, использовать безмолочный йогурт или сметану или вообще отказаться от них. Этот рецепт отлично подходит для развлечения, восхитителен в качестве гарнира или гарнира к бутербродам или тако, и просто понравится всем!

Легкий и хрустящий тайский салат

 

Для этого простого и хрустящего тайского салата не нужна духовка, он полон белка, свежих овощей и красивых цветов радуги! Заправка для салата, которая идет с салатом, сливочная, пикантная и немного пикантная. Если у вас жарко, этот веганский салат должен быть в вашем «списке дел»! 

Еженедельный план питания: включите больше овощей в свой растительный рацион!

Мы все проходим этапы желания питаться здоровой пищей и оставаться на вершине наших целей, но иногда вы ошибаетесь, и кажется невозможным вернуться к тому, что было раньше. Этот план питания ориентирован на цельные продукты, растительные рецепты с потрясающим вкусом, чтобы вы могли наслаждаться растительной пищей и восхищаться всеми цветами на вашей тарелке.

Примеры планов питания для спортсменок-веганов


Женщинам необходимо определенное количество углеводов, жиров и белков, чтобы процветать с точки зрения питания. Эти макроэлементы должны поступать из чистых растительных продуктов и должны потребляться при каждом приеме пищи. Этот баланс обеспечит организм топливом для производительности и ускорит восстановление, рост мышц и восстановление. Это также предотвратит любую нехватку питательных веществ, которая может снизить производительность.

вторник, 23 мая 2023 г.

Блины Монте-Кристо

 

Малиновая горчица и гарнир станут отличным дополнением к этим сырным мясным блинчикам.

Брокколи тает

 


Эти липкие вегетарианские бутерброды сделаны из брокколи и двух видов сыра, но содержат всего 261 калорию и 12 граммов жира каждый.

Тост из сладкого картофеля со стейком, жареным перцем и рукколой

 

Превратите оставшийся стейк в яркий и полезный обед с низким содержанием углеводов с помощью этого тоста из сладкого картофеля со сладким красным перцем и острой рукколой.

Зерновая миска со свининой и брокколи

 

Свежая, слегка острая миска из злаков добавит пикантности вашему обеденному перерыву. Комбинация свинины, киноа и сладкого картофеля достаточна, чтобы вы остались довольны, но не настолько тяжелой, чтобы вы заснули за своим столом.

Нордический тост с креветками

 

Эти декоративные тосты обладают всеми вкусами скандинавской кухни и не требуют сбора пищи! Нежные креветки подвергаются двойному взлому: сначала их быстро готовят в закрытой кастрюле на плите, а затем нарезают массой, используя трюк с двумя пластиковыми крышками. Белковая закуска или часть обеда.

Вегетарианский чили

 


Фасоль и овощи придают пикантность этому постному чили. С острыми специями и капелькой острого соуса он гарантированно зарядит вас энергией на весь день.

Калифорнийский зерновой салат

 

Этот солнечный салат может скрасить самый скучный рабочий стол. Благодаря рисовым хлопьям, овощам и козьему сыру можно наслаждаться сочетанием вкусов и текстур.

Клубный сэндвич для любителей вегетарианцев

 

Этот бутерброд, наполненный овощами, так же приятен на вид, как и при еде. С сочной пастой из авокадо и копченым тофу вам не понадобится ни бекон, ни мясные деликатесы.

Салат из капусты и яблок

 

Капуста, богатая антиоксидантами, еще полезнее, если ее есть сырой. Тонкие полоски размягчают в легкой лимонной заправке, а затем смешивают с пикантно-сладкой смесью яблок, фиников, миндаля и сыра. Немного пекорино придает этому питательному салату приятный насыщенный вкус.

Лимонно-травяной рисовый салат

 

Свежие травы, такие как мята и базилик, добавляют свежести этому простому салату. Не забудьте оставить место для остатков — на следующий день блюдо будет еще вкуснее!

Чипотле Вегетарианский буррито

 

Буррито может быть полезным вегетарианским блюдом, если вы добавите в него полезные ингредиенты, такие как рис, бобы и кукуруза.

Картошка фри с чесноком Адобо

 

Всего за один укус вы почувствуете свежесть картофеля и пикантный вкус комбинации адобо и чеснока. Смесь специй, из которых состоит адобо, используемая для приготовления этого картофеля фри, — тмин, черный перец, орегано, чесночный порошок, луковый порошок и куркума — настолько сильна, что от запаха всех этих ингредиентов у вас слюнки текут.

Жареная спаржа с песто из фисташек и жемчужным кускусом

 

Это блюдо из кускуса очень вкусное и ароматное! Фисташковый соус песто прекрасно сочетается с жареной спаржей. Идеальный ужин, чтобы произвести впечатление на всех за столом.

Чимичурри Энчиладас

 

В этом рецепте чимичурри хорошо сочетается с энчиладас!

Овощной рулет на гриле с пюре из черной фасоли

 

Этот овощной рулет на растительной основе полезен для здоровья и, самое главное, его легко приготовить для себя или своей семьи.

Марокканский морковный салат

 

Если бы я мог есть только один салат до конца своей жизни, это был бы он. Поедание одного и того же салата до конца моих дней может показаться повторяющимся, но это настолько хорошо, что я просто не стал бы есть морковь! Морковная «лапша» — такая забавная замена традиционной салатной зелени.

Желе Салат


Этот ностальгический рецепт салата с желе — забавный летний десерт, приготовленный из освежающего прохладного венчика, ванильного пудинга быстрого приготовления, мини-зефира и свежей клубники. 


Супер вкусный и супер легкий рецепт канноли, для которого нужно всего несколько ингредиентов! Сливочная начинка из рикотты, заключенная в хрустящие золотистые оболочки канноли, посыпьте их чем угодно!

Рецепт тирамису


Этот рецепт тирамису – настоящая классика! Насыщенная и сливочная, эта домашняя версия так же хороша, как и в любом итальянском ресторане!

Жареные персики и мороженое


Жареные персики и мороженое — простой и полезный десерт, идеально подходящий для сезона гриля! Теплые персики испещрены обугленными линиями, покрыты мороженым и приправлены карамельным соусом. Сочетание текстур и вкусов очень удачное! 

Почему гранатовый сок полезен для кишечника и обмена веществ

 

Ваш кишечник представляет собой микробную галактику, насчитывающую около 39 триллионов бактерий . Да, вы правильно прочитали: «В вашем кишечнике больше бактерий, чем звезд на ночном небе», —  делится в подкасте mindbodygreen всемирно известный врач и исследователь Уильям Ли, доктор медицинских наук,  автор книги «  Ешь, чтобы победить свою диету» . И эти бактерии общаются друг с другом в любое время дня, чтобы поддерживать различные функции, такие как обмен веществ, иммунитет, здоровье кожи , здоровье мозга и многое другое. 

понедельник, 22 мая 2023 г.

Веганские креветки в лимонно-чесночном соусе из белого вина

 

Это очень простое блюдо с изысканным вкусом. Сердцевина пальмы — идеальная замена гребешкам. Они имеют похожий вид при нарезке и соленый вкус, напоминающий морепродукты, что отлично подходит для людей с аллергией на моллюсков.

8 ПРЕИМУЩЕСТВ ЭФИРНОГО МАСЛА ЧАЙНОГО ДЕРЕВА


Антибиотики падают во всем мире, создавая супербактерии, устойчивые к лекарствам, но полезные свойства эфирного масла чайного дерева показывают нам, что эфирные масла могут быть ответом!

РЕЦЕПТ СУПА ИЗ КАПУСТЫ И ЧЕЧЕВИЦЫ ДЛЯ АЛЛЕРГИКОВ

Супы являются таким основным продуктом в осенние месяцы. В холодный день суп просто согревает вас изнутри и получается таким сытным и вкусным. Однако многие купленные в магазине супы содержат натрий и консерванты, которые мы хотим исключить из своего рациона.

КРАСОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КИНОА С ВЕГАНСКОЙ ГРЕЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ

Кале — это фантастический суперпродукт с большим количеством глубокого землистого вкуса. Мой красочный салат из капусты и киноа с веганской греческой заправкой — отличный способ включить эту листовую зелень в свой рацион. Этот рецепт занимает особое место в моем сердце.

ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ БЕЗ САХАРА

 

Хотя мы придерживаемся безглютеновой диеты, мы все равно любим итальянскую кухню. Мой домашний соус для спагетти делает безглютеновые блюда очень вкусными. Кроме того, когда вы сидите за столом и наслаждаетесь ужином из макарон и соуса, это всегда вызывает у всех улыбку. 

5 ПРЕИМУЩЕСТВ СЫРОГО ЧЕСНОКА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

 

Все мы знаем, что на свидании следует избегать употребления чеснока. Это потому, что чеснок тесно связан с луком и, как известно, вызывает неприятный запах изо рта. Но чего вы, возможно, не знаете, так это того, что чеснок на самом деле является одним из самых полезных растений на планете. 

воскресенье, 21 мая 2023 г.

Цукини Роллатини

 

Нет ничего лучше, чем ломтики цуккини, наполненные свежей зеленью, сливочной рикоттой и тертой моцареллой. Посыпьте их маринарой и большим количеством моцареллы, и всего через час у вас будет семейное удовольствие.

Суп из кабачков и базилика

 

Совет от профессионала: добавьте в этот суп немного картофеля, чтобы получилась насыщенная кремовая текстура.

Кабачково-кукурузные оладьи

 

Пахта — ключ к тому, чтобы сделать эти овощные оладьи влажными.

Жареные рулетики из кабачков с зеленью и сыром

 

Очаруйте толпу, пока вы делаете последние штрихи к ужину с рулетиками из цуккини от Элли, приготовленными с начинкой из обезжиренного козьего сыра, лимона и петрушки.

Фаршированные кабачки и красный сладкий перец

Извлеките максимальную пользу из сезонных кабачков (и красочных сладких перцев), начинив их индейкой и задушив соусом маринара.

Кабачковый хлеб с лимонно-медовым маслом

 

Лето – лучшее время для кабачков. Этот вариант кабачкового хлеба, который состоит из двух буханок и подается с медовым маслом, оживляется лимонной цедрой и легким оттенком корицы.

Фаршированные цветы кабачка

 

Для прекрасного летнего лакомства сложно добавить нежные цветки цуккини, фаршированные сливочной начинкой, а затем слегка обжарить до хрустящей корочки и золотистого цвета. Попробуйте найти качественную рикотту из цельного молока в итальянском гастрономе или специализированном продовольственном магазине. Апгрейд здесь того стоит.