12 полезных свойств эфирного масла кориандра и способы его применения

Наконец-то исследования уделяют должное внимание полезным свойствам эфирного масла кориандра,

ведь это скромное библейское растение заслуживает большего внимания. В Исходе 16:31 манна описывается как «подобная семени кориандра», и хотя это не делает кориандр панацеей, это напоминает нам о важном: Бог вплел в сотворенные Им растения удивительные дары.

Масло из семян кориандра получают из Coriandrum sativum , однолетнего травянистого растения из семейства зонтичных (Apiaceae). Свежие зеленые листья обычно называют кинзой, а высушенные плоды или семена — кориандром. Эфирное масло обычно получают методом паровой дистилляции из семян, в результате чего получается концентрированное ароматическое масло с теплым, сладким, пряно-травяным ароматом.

Это масло пользуется большой популярностью в кругах сторонников натуральной медицины благодаря своим свойствам, улучшающим пищеварение, используемым для массажа живота, снятия стресса, в качестве натуральной парфюмерии, для ухода за кожей и даже в домашних чистящих смесях. На кухне семена кориандра издавна используются как пряность. В ароматерапии эфирное масло гораздо более концентрированное и должно рассматриваться как сильнодействующее растительное лекарственное средство.

Дело в том, что масло кориандра — это не просто «пахнущее вещество». Лабораторные и экспериментальные исследования на животных выявили антиоксидантную, противомикробную, противовоспалительную, тревожно-активную, метаболическую и кожную активность эфирного масла кориандра и его основных компонентов. 

Химический состав масла из семян кориандра

Главная причина ценности эфирного масла кориандра — его химический состав. В крупном обзоре, опубликованном в журнале Molecules, отмечается, что эфирное масло кориандра богато терпеновыми спиртами, особенно линалоолом, который обычно является одним из основных компонентов масла семян. 

Линалоол — один из тех же успокаивающих компонентов, благодаря которым лаванда так любима в семьях. Он обладает седативным, расслабляющим, антимикробным, антиоксидантным и противовоспалительным действием, что объясняет, почему масло кориандра фигурирует в исследованиях, посвященных пищеварению, стрессу, микробам, окислительному стрессу и метаболическому здоровью. 

В состав также могут входить гамма-терпинен, альфа-пинен, гераниол, камфора, п-цимен и родственные ароматические соединения. Точный химический состав может варьироваться в зависимости от места произрастания растения, времени сбора урожая и способа дистилляции масла.

Проще говоря: эфирное масло семян кориандра — это богатое линалоолом ароматическое масло, традиционно используемое для улучшения пищеварения и успокоения, а также обладающее многообещающими антимикробными свойствами на ранних стадиях исследований.

12 полезных свойств эфирного масла кориандра

Масло кориандра имеет традиционное применение, подтверждено современными лабораторными исследованиями и находит практическое использование в быту. Как всегда, мы хотим быть смелыми и правдивыми, не преувеличивая. Некоторые из этих результатов получены в ходе исследований на клетках или животных, другие — в рамках традиционной ароматерапии и практического клинического применения.

1. Способствует пищеварению и комфорту в области живота.

Эфирное масло кориандра наиболее известно как масло, улучшающее пищеварение. Традиционно семена кориандра использовались для облегчения газообразования, вздутия живота, замедленного пищеварения и дискомфорта в брюшной полости. Это вполне логично, поскольку ароматические масла пряностей часто обладают ветрогонными свойствами, помогая пищеварительному тракту успокоиться и двигаться более комфортно.

Кориандр прекрасно сочетается с эфирным маслом мяты перечной , имбирем, фенхелем и мелиссой в смесях, улучшающих пищеварение. Мята перечная особенно хорошо изучена в контексте симптомов СРК, а кориандр упоминается в обсуждениях синергии эфирных масел, направленных на улучшение работы кишечника при СРК и СИБР.

Применение: Добавьте 1 каплю эфирного масла семян кориандра и 1 каплю эфирного масла мяты перечной или имбиря в 1 столовую ложку базового масла. Массируйте живот по часовой стрелке после еды или при расстройстве пищеварения. Избегайте попадания смеси в глаза и на чувствительные участки кожи.

2. Способствует поддержанию протоколов оздоровления кишечника.

Это важно: эфирные масла наиболее эффективны, когда их используют не как «быстрое решение» в рамках фаст-фуд-образа жизни. Для здоровья кишечника эфирные масла должны поддерживать более комплексный подход — исключение продуктов, вызывающих воспаление, употребление богатой биологически активными веществами пищи, снижение стресса, качественный сон и восстановление микрофлоры кишечника.

Исследования влияния кориандра на здоровье кишечника включают исследование на животных, в котором гидроспиртовой экстракт и эфирное масло кориандра оценивались при колите, вызванном уксусной кислотой, у крыс. Исследование выявило защитное действие в этой доклинической модели, что подтверждает традиционное использование кориандра при воспалении желудочно-кишечного тракта, не превращая его в самостоятельный протокол лечения воспалительных заболеваний кишечника у человека. 

Применение: Используйте масло кориандра для разбавленного массажа живота, уделяя при этом внимание противовоспалительному образу жизни, способствующему оздоровлению кишечника.

3. Способствует здоровой воспалительной реакции.

Воспаление — одна из самых серьезных проблем со здоровьем в наше время. В хронической форме оно может поражать кишечник, суставы, мышцы, сердечно-сосудистую систему, кожу и общее самочувствие.

Масло семян кориандра богато линалоолом и другими соединениями, обладающими противовоспалительным действием. В обзоре химии эфирного масла кориандра отмечаются антимикробные, противовоспалительные, противораковые и антиоксидантные свойства линалоола, а другие компоненты кориандра также проявляют противовоспалительный или обезболивающий потенциал. 

Это не значит, что масло кориандра — панацея. Это значит, что оно может быть полезным, дарованным Богом инструментом в более широком контексте противовоспалительного образа жизни.

Применение: Добавьте масло кориандра в разбавленную массажную смесь или используйте его в нашем домашнем бальзаме для мышц, если хотите получить согревающий и успокаивающий аромат.

4. Борется с вредными бактериями в лабораторных исследованиях.

Эфирное масло кориандра продемонстрировало впечатляющую антимикробную активность в лабораторных исследованиях. В исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Chemistry в 2024 году , эфирное масло кориандра тестировалось против нескольких микроорганизмов, включая Salmonella enterica , Bacillus subtilis , Escherichia coli , Staphylococcus aureus и Candida albicans . Масло показало антибактериальную и противогрибковую активность, особенно сильные результаты были получены против Salmonella enterica в этой модели. 

Реальность такова: чашка Петри — это не то же самое, что человеческий организм. Но лабораторные исследования помогают нам понять, почему масло кориандра ценится за свои очищающие свойства, способность сохранять продукты и использоваться в качестве натурального средства для ухода за домом.

Применение: Добавьте масло кориандра в самодельные чистящие смеси или используйте его в аромалампе с лимоном, маслом чайного дерева или апельсином для создания свежего травянистого аромата в доме. 

5. Проявляет противогрибковую активность против Candida.

Эфирное масло кориандра также изучалось на предмет противогрибковой активности. В исследовании, опубликованном в журнале PLOS ONE, изучалось действие эфирного масла кориандра на клинически значимые виды Candida и исследовался механизм его действия. 

Это одна из причин, почему кориандр может быть полезен в арсенале сторонников натурального образа жизни, особенно в сочетании с изменением диеты, восстановлением кишечника, балансом уровня сахара в крови и нетоксичным образом жизни. Проблемы с кандидозом редко связаны только с одним микробом; обычно они касаются всего микроорганизма.

Применение: Для придания свежести в доме используйте ароматизатор с кориандром, маслом чайного дерева и лавандой. При уходе за кожей или телом всегда разбавляйте раствором и избегайте чувствительных участков.

6. Поддерживает работу путей регуляции уровня сахара в крови.

Масло кориандра показало многообещающие результаты в исследованиях уровня сахара в крови. В исследовании на животных, опубликованном в журнале Antioxidants , масло кориандра обратило вспять ряд метаболических изменений, вызванных дексаметазоном у крыс, и авторы предположили, что оно может быть потенциально эффективным вспомогательным антигипергликемическим средством в исследованиях диабета 2 типа. В том же исследовании сообщалось об улучшении показателей триглицеридов, холестерина, ЛПВП, маркеров окислительного стресса и изменений в поджелудочной железе у крыс. 

Что это значит для вас?

Это не значит, что нужно лечить диабет самостоятельно с помощью эфирных масел. Это значит, что масло кориандра — одно из масел, заслуживающих внимания в исследованиях метаболического здоровья, особенно в сочетании с натуральной пищей, физической активностью, сном и грамотным медицинским уходом.

Применение: Распыляйте аромат кориандра с бергамотом и лавандой во время вечернего расслабляющего ритуала, чтобы восстановить баланс и снять стресс — один из самых недооцененных аспектов контроля уровня сахара в крови.

7. Поддерживает исследования в области здоровья сердца и липидного обмена.

Здоровье сердца — это не просто одна добавка, одно масло или одна привычка. Это образ жизни. Речь идёт об уровне сахара в крови, воспалении, стрессе, сне, движении, токсической нагрузке, полезных жирах, минеральном балансе и эмоциональном спокойствии.

В исследовании на крысах с инсулинорезистентностью, вызванной маслом кориандра, исследователи также наблюдали улучшение показателей липидного обмена, включая снижение уровня триглицеридов и холестерина при одновременном повышении уровня ЛПВП в группе, получавшей высокую дозу масла кориандра.  Антиоксидантная активность кориандра также может иметь значение для здоровья сердечно-сосудистой системы, поскольку окислительный стресс является основной причиной повреждения сосудов.

Эфирное масло семян кориандра также входит в состав смеси для здоровья сердца от Natural Living Family благодаря своему богатому линалоолу, успокаивающему и поддерживающему метаболизм составу.

Применение: Распыляйте 2 капли семян кориандра, 2 капли лаванды и 1 каплю бергамота во время молитвы, глубокого дыхания или тихого вечернего чтения.

8. Успокаивает стресс и тревожные чувства.

Теплый, травянистый аромат масла кориандра обладает успокаивающим действием. Исследования также подтверждают это традиционное применение. В модели на крысах с бета-амилоидозом, связанным с болезнью Альцгеймера, вдыхание летучего масла кориандра усиливало анксиолитическое и антидепрессантное действие и снижало маркеры окислительного стресса. 5

Повторюсь, это исследования на животных, а не испытания на тревожность у людей. Но это соответствует тому, что ароматерапевты наблюдают уже много лет: кориандр — это мягкое, успокаивающее масло, способствующее эмоциональному равновесию, особенно в сочетании с лавандой, бергамотом, шалфеем мускатным или иланг-илангом.

Применение: Приготовьте успокаивающую смесь для аромадиффузора, добавив 2 капли семян кориандра, 2 капли лаванды и 1 каплю иланг-иланга.

9. Обеспечивает антиоксидантную поддержку.

Антиоксиданты помогают защитить организм от окислительного стресса, одного из разрушительных процессов, лежащих в основе старения, воспаления, сердечно-сосудистой нагрузки, повреждения кожи, нарушений обмена веществ и хронических заболеваний.

Эфирное масло кориандра продемонстрировало антиоксидантную активность в многочисленных исследованиях in vitro. В исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Chemistry , исследователи использовали несколько тестов на антиоксидантную активность и связали активность масла кориандра с содержанием в нем терпенов, включая линалоол и гамма-терпинен. 

Способ применения: добавьте 1 каплю масла кориандра в флакончик объемом 30 мл (1 унция) лосьона без запаха или базового масла для получения нежной смеси для ухода за телом. Используйте на ночь после душа.

10. Успокаивает мышцы и суставы.

Масло семян кориандра обладает согревающим и успокаивающим действием и традиционно используется при мышечных болях, спазмах, скованности и дискомфорте после физических упражнений. Его противовоспалительные и антиоксидантные свойства делают его идеальным дополнением к массажным маслам.

Он также хорошо сочетается с эфирным маслом черного перца , имбирем, лавандой, мятой перечной, майораном и копайбой для поддержания здоровья мышц и суставов.

Применение: Добавьте 3 капли семян кориандра, 3 капли лаванды и 2 капли черного перца в 30 мл базового масла. Втирайте в болезненные мышцы после теплого душа.

11. Способствует чистой и здоровой коже.

Поскольку в лабораторных исследованиях было показано, что масло кориандра обладает антимикробной и антиоксидантной активностью, оно представляет собой интересную добавку к разбавленным смесям для ухода за кожей. Эти результаты не подтверждают, что оно лечит акне или предотвращает старение кожи у людей.

Препарат на основе масла кориандра также изучался в исследованиях старения кожи, вызванного УФ-излучением, где оценивалась защитная активность составов на основе масла кориандра. 

Способ применения: добавьте 1 каплю масла семян кориандра к 1 столовой ложке геля алоэ вера или масла жожоба. Наносите точечно после проведения теста на небольшом участке кожи. Избегайте попадания в глаза и на слизистые оболочки.

12. Способствует развитию аппетита и получению удовольствия от еды.

Аромат кориандра теплый, кулинарный и манящий. Традиционно кориандр использовали перед едой, чтобы стимулировать аппетит, улучшать пищеварение и делать пищу более приятной на вкус.

Его приятный аромат может сделать прием пищи более приятным, хотя исследования не подтвердили, что вдыхание эфирного масла кориандра восстанавливает аппетит после болезни. Мама Зи даже использует эфирное масло кориандра в таких рецептах, как полезный веганский салат из капусты .

Применение: Перед едой распылите 1 каплю семян кориандра с 2 каплями аромата сладкого апельсина или лимона в арахисовой лампе, или используйте масло семян кориандра с осторожностью в кулинарии, если вы используете пищевое масло и проверенный рецепт.

Как использовать эфирное масло кориандра

Эфирное масло семян кориандра универсально, но достаточно использовать его в небольших количествах. Наилучший эффект достигается при регулярном и разумном применении, а не при чрезмерном использовании.

Распыление для успокоения и поддержки пищеварения.

Добавьте кинзу в диффузор, если хотите создать спокойную, располагающую к приему пищи или снимающую стресс атмосферу.

Смесь для диффузора Calm Digestion

• 2 капли эфирного масла семян кориандра
• 2 капли эфирного масла лаванды
• 1 капля эфирного масла имбиря

Использовать в качестве масла для массажа живота.

Разбавленный раствор масла кориандра для массажа живота — один из самых простых способов улучшить пищеварение.

Масло для пищеварения

• 1 столовая ложка базового масла
• 1 капля эфирного масла семян кориандра
• 1 капля эфирного масла мяты перечной или имбиря

При необходимости массируйте живот по часовой стрелке.

Добавить в состав мазей для мышц

Кориандр хорошо сочетается с согревающими и охлаждающими маслами, обеспечивая комфорт для мышц.

Массажное масло после тренировки

• 1 унция базового масла
• 3 капли эфирного масла семян кориандра
• 3 капли эфирного масла лаванды
• 2 капли эфирного масла черного перца

Создайте натуральные духи или спрей для тела.

Кориандр обладает тёплой, пряной нотой, которая хорошо сочетается с мужскими, успокаивающими и травяными парфюмерными композициями. Попробуйте его в сочетании с кедровым деревом, бергамотом, сандалом, чёрным перцем, лавандой или нероли. 

Применение в домашней уборке

Обладая лабораторными антимикробными свойствами, кориандр является интересным ароматическим дополнением к домашним чистящим средствам, хотя он не должен заменять должным образом зарегистрированное дезинфицирующее средство, когда необходима дезинфекция. Для создания свежего, пряно-травяного аромата его можно сочетать с цитрусовыми маслами, маслом чайного дерева, корицей, гвоздикой или розмарином.

Капсулы IBD Synergy с эфирным маслом кориандра

Этот усовершенствованный рецепт предназначен для кратковременного применения у взрослых и лучше всего использовать под наблюдением врача, особенно если вы принимаете лекарства или у вас диагностировано заболевание желудочно-кишечного тракта. Не готовьте капсулы заранее; приготовьте и принимайте сразу же.

Капсула IBD Synergy

Автор: Мама З.

Ингредиенты

• 2 капли эфирного масла семян кориандра
• 2 капли эфирного масла мелиссы (лимонной мелиссы)
• 2 капли эфирного масла мяты перечной
• Органическое кокосовое масло первого холодного отжима или оливковое масло первого холодного отжима

Запасы

• Пипетка
• Веганская капсула с кишечнорастворимой оболочкой, размер 00.

Инструкции

1. С помощью пипетки добавьте эфирные масла в нижнюю половину капсулы.
2. Заполните оставшуюся половину капсулы органическим кокосовым маслом первого холодного отжима или оливковым маслом первого холодного отжима.
3. Плотно закрепите верхнюю половину капсулы.
4. Сразу после завтрака и/или ужина проглотить, запив водой.
5. Применять один или два раза в день и отслеживать симптомы.

Примечание: Капсулы с эфирными маслами не предназначены для длительного использования в качестве временной меры. Используйте их кратковременно, меняйте протоколы по мере необходимости и консультируйтесь с врачом, если симптомы сохраняются.

Вопросы безопасности

Эфирное масло семян кориандра обычно считается мягким при правильном использовании, но при этом оно обладает высокой концентрацией.

Воспользуйтесь этими простыми рекомендациями:

• Для наружного применения разбавьте. Для регулярного применения у взрослых начните с 1%-ного разведения, что составляет примерно 5–6 капель эфирного масла на унцию базового масла. Для кратковременного местного применения у взрослых может быть достаточно 2%.
• Сначала проведите тест на небольшом участке кожи. Нанесите небольшое количество разбавленного масла на предплечье и подождите, прежде чем использовать на более обширной поверхности.
• Не добавляйте эфирные масла в воду бездумно. Масло и вода не смешиваются, что может привести к попаданию неразбавленных капель в ротовую полость и пищеварительный тракт.
• Применяйте препараты для внутреннего применения с осторожностью. Внутреннее применение должно быть целенаправленным, с надлежащим разбавлением или в капсулах, кратковременным и основанным на проверенной рецептуре.
• Следует проявлять особую осторожность при беременности, кормлении грудью, у детей, при приеме лекарств, диабете, проблемах с артериальным давлением, заболеваниях печени и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При необходимости проконсультируйтесь с квалифицированным врачом.
• Хранить надлежащим образом. Храните масло кориандра плотно закрытым, вдали от источников тепла и света, в недоступном для детей месте.

Часто задаваемые вопросы об эфирном масле кориандра

Для чего полезно эфирное масло кориандра?

Эфирное масло кориандра чаще всего используется для поддержания пищеварения, массажа живота, снятия стресса, эмоционального успокоения, расслабления мышц, ухода за кожей, антимикробной уборки в домашних условиях и создания натуральных парфюмерных композиций. Исследования также предполагают потенциальную поддержку баланса воспаления, антиоксидантной защиты, нормализации уровня сахара в крови и липидного обмена.

Эфирное масло кориандра — это то же самое, что и эфирное масло кинзы?

Не совсем. Кориандр и кинза получают из одного и того же растения, Coriandrum sativum , но эфирное масло кориандра обычно получают из семян, а масло кинзы — из листьев. Масло из семян, как правило, более теплое, сладкое, пряное и богато линалоолом. Масло из листьев имеет более зеленый, резкий аромат.

Может ли эфирное масло кориандра помочь пищеварению?

Масло семян кориандра традиционно используется для улучшения пищеварения, уменьшения газообразования, вздутия живота и дискомфорта в брюшной полости, хотя прямых доказательств его эффективности у человека немного. Практичный домашний способ – это разбавленный массаж живота, часто с добавлением мяты или имбиря.

Может ли эфирное масло кориандра помочь при синдроме раздраженного кишечника?

Масло семян кориандра упоминается в дискуссиях о пользе эфирных масел для здоровья кишечника и в контексте синергетических смесей, а доклинические исследования подтверждают его противовоспалительный потенциал в кишечнике. Синдром раздраженного кишечника и воспалительные заболевания кишечника — сложные состояния, поэтому масло кориандра следует использовать как часть комплексного плана оздоровления кишечника, а не как самостоятельное средство.

Понижает ли эфирное масло кориандра уровень сахара в крови?

Исследования на животных показывают, что масло кориандра может улучшать резистентность к инсулину и метаболические показатели, но его эффективность в качестве средства лечения диабета у людей еще не подтверждена. Если вы принимаете лекарства от диабета или контролируете уровень глюкозы в крови, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать масло кориандра внутрь.

Обладает ли эфирное масло кориандра успокаивающим действием?

Масло кориандра богато линалоолом, и исследования на животных показывают, что вдыхание летучего масла кориандра может уменьшить тревожные и депрессивные поведенческие реакции в модели бета-амилоида. Клинические преимущества для человека не установлены. Для ежедневного использования распыляйте масло кориандра вместе с лавандой, бергамотом или иланг-илангом.

Можно ли использовать эфирное масло кориандра для ухода за кожей?

Да, но сначала разбавьте. Добавьте 1 каплю на 1 столовую ложку базового масла для получения мягкой смеси для наружного применения или используйте примерно 5–6 капель на унцию базового масла для 1%-ного разведения. Избегайте попадания в глаза, на слизистые оболочки и поврежденную кожу.

Какие эфирные масла хорошо сочетаются с кориандром?

Кориандр хорошо сочетается с лавандой, мятой перечной, имбирем, лимоном, апельсином, бергамотом, черным перцем, шалфеем мускатным, кедровым деревом, сандаловым деревом, чайным деревом, нероли, иланг-илангом и ладаном.

Можно ли использовать эфирное масло кориандра в кулинарии?

Да, но только при использовании чистого масла, подходящего для кулинарных целей, и проверенного рецепта. Одна капля может придать вкус всей партии блюд. Никогда не наливайте масло из бутылки без ограничений и никогда не думайте, что чем больше, тем лучше.

Как лучше всего использовать эфирное масло кориандра ежедневно?

Для большинства семей наилучшими ежедневными методами являются ароматерапия и нанесение на кожу в разбавленном виде. Используйте 1–2 капли в смесях для ароматерапии или 1 каплю, разбавленную в столовой ложке базового масла, для массажа живота или мышц.

https://naturallivingfamily.com/essential-oils/benefits/coriander/?inf_contact_key=8f262c754884cf1d925c258c960bd4234dfbc39d7283b2cb89d5189540b69330