Лучшие новые бары и коктейльные меню Гонконга в октябре 2026 года

Гонконгская барная сцена постоянно развивается, каждый месяц появляются новые заведения.

Некоторые из них привлекают к себе всеобщее внимание, другие же открываются более незаметно. В любом случае, мы внимательно следим за каждым новым открытием в городе. А если это не совершенно новый бар, то, скорее всего, где-то готовится новое коктейльное меню. Так что, чтобы выбрать свой следующий напиток, ознакомьтесь с нашим списком лучших новых баров и коктейльных меню Гонконга на 2026 год.

Не забудьте сохранить эту страницу, так как мы регулярно обновляем список новых баров и коктейльных меню в Гонконге (2026).

Лучшие новые бары и коктейльные меню в Гонконге — октябрь 2026 года

GOSSiP представляет 10 новых коктейлей

В соответствии с названием коктейль-бара, каждый коктейль здесь — это сплетня в жидкой форме. Новое коктейльное меню построено вокруг трех основных характеристик: вкуса, аромата и зрелищности (читайте: это для Инстаграма). Среди самых ярких моментов нового меню — коктейль «Последний слух» (Last Rumour), напиток на основе водки, настоянный на отработанном кофе, грейпфрутовом сиропе, юдзу и лимоне.

Затем вас ждет дымный и тропический коктейль Diversion, в состав которого входят ром Black Tears, чинотто, чипотле и мисо-ананас, подаваемый в керамической чашке с росписью в виде карпов кои. А если вас интересует аромат, вы можете выбрать коктейль The Cover-Up, в котором алкоголь искусно маскируется свежими травами.

Адрес: 3-й этаж, Кокрейн-стрит, 48, Центральный район, Гонконг.
Телефон: +852 9799 3652.
Часы работы: со вторника по четверг с 18:00 до 02:00; пятница и суббота с 19:00 до 04:30.
Веб-сайт:  gossiphongkong.com

В отеле Nina Hotel Tsuen Wan West открылся бар Bar 41.

Хотите сменить обстановку? Отправляйтесь в Bar 41, недавно открывшийся современный бар в отеле Nina Hotel Tsuen Wan West, где готовят классические коктейли как надо. Устройтесь поудобнее в мягких зеленых бархатных креслах или займите место у панорамных окон и полюбуйтесь недооцененным городским пейзажем Цзюньвань; с 41-го этажа открывается более чем достойный вид.

В коктейльном меню представлены все виды коктейлей, от классического мартини до негрони, манхэттена и многого другого, а также широкий выбор вин, крепких спиртных напитков и безалкогольных напитков. Проголодались? К вашим услугам ассорти из мяса на гриле, ассорти из морепродуктов и тарелка с ветчиной и сыром – все идеально дополнит ваши напитки.

Адрес: 41-й этаж, отель Nina Hotel Tsuen Wan West, 8 Yeung Uk Road, Цзюньвань, Гонконг.
Телефон: +852 2280 2796.
Часы работы: ежедневно с 12:00 до 23:00.
Веб-сайт:  ninahotelgroup.com

Новая серия коктейлей «Хвост маджонга» от Hutong

Этот ресторан северно-китайской кухни, известный своей острой сычуаньской кухней, поднял планку для коктейлей, представив коллекцию из 16 коктейлей и безалкогольных напитков. Эти напитки переосмысливают символику, ритм и ритуал маджонга — игры, глубоко вплетенной в социальную ткань китайской культуры.

Меню состоит из четырех этапов игры: 起 (Qǐ) – перемешать фишки; 承 (Chéng) – вытянуть фишку; 轉 (Zhuǎn) – составить комбинацию; и 合 (Hé) – выиграть. В Qǐ предлагаются четыре безалкогольных коктейля с нотками бузины, юдзу, кумквата и холодного кофе с жасминовыми жемчужинами. Chéng удивляет неожиданными ингредиентами, а Zhuǎn органично сочетает восточные и западные мотивы. А для тех, кто хочет получить такое же зрелищное удовольствие, как и от выигрыша, коктейли в Hé – это нечто особенное.

Адрес: 18/F, H Zentre, 15 Middle Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Телефон: +852 3428 8342
Часы работы: с понедельника по пятницу с 12:00 до 00:00, суббота и воскресенье с 11:30 до 00:00
Веб-сайт:  hutong.com.hk

Новые коктейли с добавлением дыма от Smokehouse Bar & Grill

До конца месяца Smokehouse Bar & Grill продолжает радовать посетителей копчеными блюдами. В дополнение к новым фирменным блюдам, таким как свиная рулька, копченая по-техасски, и бургер с двойной копченой грудинкой, стейк-хаус также предлагает линейку коктейлей, достойных Instagram. Выберите один из трех игристых безалкогольных коктейлей со свежими фруктовыми вкусами или, если хотите чего-то покрепче, закажите Texas Candy Cane или Rodeo Rider.

Адрес: Магазин 05, 13-й этаж, Langham Place, 8 Argyle Street, Mong Kok, Гонконг.
Телефон: +852 2972 ​​0078.
Часы работы: Ежедневно с 12:00 до 23:00.
Веб-сайт:  cafedecogroup.com

Парк развлечений Cardinal Point вновь открылся после реконструкции.

Бар и терраса на крыше вновь открылись с обновленным интерьером, современной звуковой системой и улучшенным ассортиментом закусок и напитков. Обновленное пространство залито приглушенными янтарными, персиковыми и розовыми тонами, перекликающимися с лучами заходящего солнца, которые заливают террасу. Теперь о напитках: коктейльное меню разделено на три удобные категории: «Освежающие и игристые», «Сексуальные тропические» и «Энергичные». Среди самых популярных напитков — «Ларри Берд», «Не такой уж и непослушный корневой эль» и «Убийца Вест Фейс».

Адрес: 43-45/F, FORTY-FIVE, Gloucester Tower, Landmark, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong.
Телефон: +852 3501 8560.
Часы работы: понедельник-суббота с 12:00 до 01:00, воскресенье с 12:00 до 22:00.
Веб-сайт:  cardinalpoint.com.hk

 https://www.lifestyleasia.com/hk/dining/drinks/best-new-cocktail-bars-in-hong-kong-2026/?utm_campaign=hk-newsletter-sunday&utm_medium=email&utm_edition=202610130900&utm_source=newsletter