Лучший послеобеденный напиток для улучшения здоровья почек

Диетологи объясняют, почему употребление этого напитка во второй половине дня может способствовать поддержанию водного баланса и здоровья почек.

• Имбирный чай способствует увлажнению организма, что поддерживает функцию почек.
• Имбирь содержит антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить воспаление и поддержать общее здоровье почек.
• Заваривание имбирного чая может оказывать успокаивающее действие, что может помочь снизить стресс и поддержать нормальное кровяное давление.

Здоровая функция почек необходима для бесперебойной работы всех систем организма. Почки фильтруют отходы из крови, удаляют избыток жидкости с мочой и помогают поддерживать баланс жидкости и электролитов. При снижении функции почек отходы и жидкость могут накапливаться в организме и способствовать возникновению серьезных проблем со здоровьем.

В США примерно каждый десятый взрослый страдает хроническим заболеванием почек, и это заболевание особенно распространено среди людей с диабетом.
 Хорошая новость в том, что есть шаги, которые вы можете предпринять для поддержания здоровья почек, в том числе, выбирая правильные напитки. Хотя диетологи, специализирующиеся на здоровье почек, сходятся во мнении, что вода — лучший выбор для поддержания водного баланса, пить обычную воду весь день может надоесть. В зависимости от ваших индивидуальных потребностей в области здоровья, чашка имбирного чая может стать вкусным дополнением к вашему послеобеденному рациону.

Вот что диетологи хотят, чтобы вы знали об этом согревающем напитке, и советы о том, как им насладиться.

Это способствует поддержанию водного баланса.

Поддержание водного баланса особенно важно для правильной работы почек. Употребление имбирного чая — простой способ добавить в свой рацион стакан воды с приятным вкусом, что, в свою очередь, помогает поддерживать водный баланс организма. «Почкам необходима жидкость, чтобы они могли выполнять одну из своих важнейших функций — фильтрацию крови и удаление отходов. Достаточное потребление жидкости предотвращает чрезмерную концентрацию мочи и снижает риск образования камней в почках и обезвоживания», — говорит Мишель Кросмер, дипломированный диетолог .

Еще одна причина, по которой так важно поддерживать водный баланс, заключается в том, что достаточное потребление жидкости помогает поддерживать кровеносные сосуды открытыми, обеспечивая бесперебойное поступление питательных веществ по всему организму и к жизненно важным органам. При обезвоживании почки также не получают необходимых питательных веществ, что со временем может привести к их повреждению.

Он содержит соединения, снижающие воспаление.

Одно из преимуществ выбора чая в качестве послеобеденного напитка заключается в том, что многие виды чая содержат полифенолы — природные растительные соединения с антиоксидантными свойствами. Полифенолы могут оказывать различное воздействие на организм, в том числе помогая защищать клетки от окислительного стресса. Новые исследования также изучают их потенциальную роль в поддержании функции митохондрий и защите от повреждения клеток, связанного с некоторыми хроническими заболеваниями, включая заболевания почек.

Хотя зелёный и чёрный чай часто привлекают наибольшее внимание благодаря содержанию полифенолов, Джен Эрнандес, дипломированный диетолог, сертифицированный специалист по корпоративной социальной ответственности и лицензированный диетолог,  отмечает, что имбирный чай также может стать вкусным способом добавить эти растительные соединения в свой рацион.
 «Теплый имбирный чай — отличный напиток для здоровья почек по целому ряду причин, в том числе благодаря своей способности уменьшать воспаление», — добавляет Арели Гутьеррес, магистр наук, дипломированный диетолог, сертифицированный специалист по питанию .

Имбирь содержит множество биологически активных соединений, включая гингеролы, шогаолы и зингерон, которые обусловливают его антиоксидантные свойства. Он также содержит другие растительные соединения, в том числе терпеноиды, флавоноиды и летучие масла, которые изучаются на предмет их потенциального воздействия на здоровье, особенно в отношении здоровья сердца . Учитывая, что высокое кровяное давление со временем может привести к заболеваниям почек, крайне важно сосредоточиться на профилактических мерах, которые могут улучшить здоровье сердца и кровообращение.Хотя для понимания того, как именно эти соединения влияют на здоровье почек у человека, необходимы дополнительные исследования, употребление имбирного чая может стать одним из вкусных способов добавить растительные соединения в ваш рацион.

Это успокаивающий ритуал.

Как отмечает Гутьеррес, сам ритуал заваривания чая может оказывать успокаивающее действие. Это может быть еще одним потенциальным преимуществом для здоровья почек, особенно учитывая, что хронический стресс может способствовать повышению артериального давления , что является важным фактором риска развития заболеваний почек. «Сам процесс приготовления имбирного чая может быть медитативным и успокаивающим, что очень полезно для кровяного давления. Кроме того, мне нравится, что этот напиток глубоко укоренился во многих культурах, и мудрость, передаваемая из поколения в поколение, передается из поколения в поколение», — делится Гутьеррес.

Имбирь также издавна используется в традиционной китайской медицине, где он ценится за свои потенциальные лечебные свойства. Сегодня исследователи продолжают изучать биологически активные соединения имбиря, в том числе обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Это просто.

Еще одно преимущество простого имбирного чая заключается в том, что он не содержит кофеина и, если заваривать его без добавления каких-либо ингредиентов, обычно содержит очень мало натрия, калия, фосфора или белка. Это может сделать его простым вариантом напитка для многих людей с проблемами почек, хотя индивидуальные потребности в питании значительно различаются в зависимости от функции почек и проводимого лечения. Если у вас заболевание почек, проконсультируйтесь со своим диетологом по поводу того, как имбирный чай вписывается в ваш индивидуальный план питания и питья.

Советы по приготовлению имбирного чая

• Заваривайте чай со свежими добавками, такими как лимон или мята.  Если вы предпочитаете немного мяты в чае, Эрнандес рекомендует заваривать чай с мятой для освежающего травяного настоя. Вы также можете добавить немного лимонного сока для яркого цитрусового вкуса. Если вы следите за потреблением добавленного сахара, откажитесь от подсластителя или используйте альтернативы, одобренные вашим врачом.
• Подавайте со льдом и газированной водой.  Один из моих любимых способов выпить его после обеда — положить пакетик имбирного чая в стакан газированной воды. Это добавляет приятный вкусовой акцент, когда нужно взбодриться без кофеина, так что вам не придется беспокоиться о том, что это помешает сну.
• Наслаждайтесь им в виде латте с  молоком или растительной альтернативой молоку.  Добавление молока в чай ​​— отличный способ обогатить его дополнительными питательными веществами. Людям с заболеваниями почек следует проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, какая альтернатива молоку подойдет именно им. Некоторые виды растительного молока содержат меньше калия или фосфора, чем другие, что может быть важным фактором для людей, которым рекомендовано ограничить потребление этих питательных веществ.
  
• Используйте забавную кружку или стакан.  Один из простых способов улучшить послеобеденную чашку чая — подать его в любимой кружке или стакане. Кросмер предлагает выйти за рамки традиционной чайной чашки. «Сделайте это весело, наслаждаясь напитком из [термостойкого] бокала для вина, коктейля или мартини после обеда! Это освежает, утоляет жажду и создает ощущение, что я пью что-то большее, чем просто воду», — говорит Кросмер.

Мнение нашего эксперта

Эксперты сходятся во мнении, что вода остается основным напитком для поддержания водного баланса и здоровья почек, но другие варианты, включая имбирный чай, могут стать вкусным способом разнообразить ваш рацион. Ключевым моментом является понимание ваших индивидуальных потребностей в области здоровья и того, какие напитки лучше всего подходят для вашего состояния и плана лечения. Как отмечает Гутьеррес, для большинства людей обычный имбирный чай, как правило, хорошо переносится и может легко стать частью послеобеденного распорядка. Хотя индивидуальные рекомендации важны, обеспечиваемое им увлажнение, антиоксидантные соединения имбиря и успокаивающий ритуал приготовления и наслаждения теплым напитком — все это причины, по которым его стоит включить в свой рацион. Если у вас заболевание почек, поговорите со своим диетологом или врачом о том, как имбирный чай может вписаться в ваш индивидуальный план питания.

 https://www.eatingwell.com/best-afternoon-drink-better-kidney-health-12163152