Одного цвета этого смузи достаточно, чтобы разбудить вас, и все это благодаря питайе, тропическому фрукту, произрастающему в Америке.

Хорошие новости для любителей розовых смузи: богатый клетчаткой питайя фрукт теперь широко доступен в замороженных пюреобразных упаковках, готовых к использованию в блендере. Так что положите один в блендер вместе с такой же яркой малиной и небольшой вареной свеклой, чтобы получить симпатичный розовый смузи, который так же хорош на вкус, как и на вид.

Смузи «Розовый дракон»

Ингредиенты

• 1 ½ стакана несладкого соевого молока

• ½ стакана цельного греческого йогурта без добавок

• 1 небольшая (2 унции) охлажденная вареная свекла (например, Love Beets или Melissa's), разрезанная на четвертинки (около ¼ стакана)

• 1 стакан замороженной малины

• 1 3 ½ унции замороженного пюре из питайи

• Щепотка кошерной соли

• 2 чайные ложки нектара агавы или меда (по желанию)

Направления

1. Смешайте все ингредиенты в блендере, начиная с соевого молока и йогурта. Измельчайте до однородной массы, около 1 минуты.

https://www.realsimple.com/food-recipes/browse-all-recipes/pink-dragon-smoothie-recipe