Освежающая и кремовая, эта миска — идеальный способ начать день благодаря содержанию белка и клетчатки. Или насладитесь ею в качестве тонизирующего лакомства в середине дня. Независимо от того, как вы ее едите, знайте, что вы создаете здоровое тело и удовлетворенную душу с каждым кусочком.

Чаша смузи с клубникой и сливками

Ингредиенты

База

 2 стакана органической клубники (нарезанной)

 1 стакан кешью (сырых, несоленых)

 4 ст. л. семян конопли

 ½ стакана растительного молока (обычного, неподслащенного)

 2 ч. л. ванильного экстракта (желательно безалкогольного)

 2 средние финики (без косточек)

Начинки

 ¼ стакана органических овсяных хлопьев

 2 ст. л. семян чиа

 ¼ стакана миндальных лепестков (или рубленого миндаля)

 2 ст. л. миндального масла (несоленого и несладкого)

 ½ стакана органической клубники (нарезанной)

Направления

1

Добавьте все основные ингредиенты в блендер или кухонный комбайн.

2

Измельчите до однородной массы.

3

Разлейте по двум мискам.

4

В качестве начинки разложите по двум мискам овсянку, семена чиа, миндальную стружку, миндальное масло и нарезанную клубнику.

Заметки шеф-повара

Замены
Положите сверху ваши любимые орехи или семена вместо миндаля.

Положите сверху арахисовое масло или тахини вместо миндального масла.

Положите сверху больше семян конопли или льна вместо семян чиа.

Вместо дополнительной клубники положите сверху другие органические ягоды по вашему выбору.

Добавьте сверху нарезанный банан, произведенный по принципу справедливой торговли, в дополнение к ягодам.

Делаем его более кремовым
Замачивание кешью в воде на 4–6 часов и сливание воды перед смешиванием может помочь сделать этот смузи-боул еще более кремовым, но это не обязательный шаг, если вы забыли или у вас нет времени.

Добавьте замороженный банан справедливой торговли для большей кремовости и бананово-клубничного вкуса.

https://foodrevolution.org/recipes/strawberries-and-cream-smoothie-bowl/