ПОЧЕМУ СТОИТ ИЗБЕГАТЬ ПОКУПНЫХ СОКОВ
Сок, купленный в магазине, может быть удобным, но удобство не всегда лучшее! Чтобы сохранить свое тело здоровым и сильным, скажите «нет» этим искусственным напиткам и попробуйте вместо этого этот рецепт ягодного лимонада. Вот лишь несколько из многих причин, по которым вам следует избегать этих напитков.
СКРЫТЫЙ САХАР
Этикетки соков, купленных в магазине, могут вводить в заблуждение. Потребители думают, что покупают полезные напитки на основе фруктов, но в этих напитках очень мало фруктов. Вместо этого они перегружены различными формами сахара.
Помимо простого сахара, вы можете ожидать увидеть кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Потребление кукурузного сиропа может привести к диабету, повышая риск ожирения. Диета, полная токсичных подсластителей и газированных напитков, также означает, что заболевания, связанные с воспалением, такие как подагра, вероятно, будут обостряться.
Зачем употреблять сок, приготовленный с добавлением сахара, если можно насладиться этим натуральным клубничным лимонадом?
КРАСНЫЙ КРАСИТЕЛЬ 40
Красный краситель 40 добавляют во многие продукты, включая сок. Это также одна из самых токсичных добавок, которая никогда не должна попадать в ваш организм. Некоторые страны даже запретили этот ингредиент! Многие люди обнаруживают, что у них возникают аллергические реакции на этот краситель.
Если у вас есть маленькие дети, вам, возможно, стоит рассмотреть возможность исключения этого токсина из своего рациона. Исследования показали, что у некоторых детей он вызывает проблемы с поведением. Первоначально исследователи думали, что это связано с сахаром, который часто сопровождает эти красители, но обнаружили, что сами красители могут влиять на химические уровни в мозге. Мы не можем позволить себе рисковать!
Возможно, есть хорошие варианты, купленные в магазине, но они обычно дорогие. Домашний лимонад стоит недорого, использует полезные подсластители и, естественно, великолепен благодаря сочной клубнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ЛИМОНАДА
Этот рецепт ягодного лимонада использует самые свежие ингредиенты и является забавной интерпретацией классики. Я думаю, что это похоже на лето в чашке! Вот что вам нужно добавить в свой список покупок.
Свежевыжатый лимонный сок: Бутилированный лимонный сок не имеет ничего общего со свежим! Для этого рецепта вам понадобится около 8 крупных лимонов. Если вы настоящий кислятина, вы всегда можете добавить больше.
Лимоны полны витамина С, который отлично подходит для здоровья сердечно-сосудистой системы. Этот цитрусовый сок также может укрепить вашу иммунную систему. Я часто выжимаю сок из лимонов в начале недели и охлаждаю жидкость в стеклянной банке, чтобы сэкономить время.
Я добавляю свежий лимонный сок в свои чаи, лимонный хлеб с чаем и этот напиток!
Органические фрукты: Этот ингредиент добавляет сладость лимонаду и придает ему великолепный оттенок. Некоторые из наших любимых сочетаний включают:
- Клубника и малина
- Ананас и клубника
- Смесь ягод (черника, клубника и т. д.)
- Манго и клубника
- Клубника и персики
Проявите креативность! Никогда не знаешь, когда найдешь свою новую любимую комбинацию. Представленный пример рецепта ягодного лимонада был приготовлен из 8 унций клубники и 8 унций малины.
Подсластитель: Этот рецепт клубничного лимонада использует натуральные подсластители; сахар не нужен! Один из моих любимых приемов натуральной жизни — добавлять несколько подсластителей в рецепт. Этот прием придает лакомствам насыщенный вкус.
В этом рецепте используется жидкая стевия и мед или кленовый сироп Grade A Dark Amber . Жидкая стевия прекрасно сочетается с любым рецептом и не имеет странного послевкусия. Мне нравится использовать стевию со вкусом ванили, так как она хорошо дополняет фрукты!
Сиропные подсластители отлично дополняют напитки. Лимон и мед — классическое сочетание, которое имеет потрясающий вкус, а кленовый сироп добавляет глубину. При покупке этих ингредиентов ищите сырой мед, так как он минимально обработан. Если у вас возникли проблемы с поиском подходящего кленового сиропа, вы всегда можете найти его в Интернете.
Очищенная или дистиллированная вода: водопроводная вода содержит токсины, которые могут вызывать диабет, проблемы с зубами и врожденные пороки развития. Мы рекомендуем использовать очищенную или дистиллированную воду, когда это возможно. Но это не значит, что вам придется носить с собой кучу пластиковых бутылок! Домашние системы фильтрации доступны по цене и просты в установке.
ПРИГОТОВЬТЕ МОЙ РЕЦЕПТ ЯГОДНОГО ЛИМОНАДА
Приготовление этого рецепта — пустяк! Обратите внимание, что ему нужно как минимум час времени для охлаждения. Этот дополнительный шаг гарантирует, что весь лед растает, а вкусы смешаются.
Рецепт клубничного лимонада: освежающий полезный напиток
- 16 унций свежего лимонного сока (примерно 8 крупных лимонов)
- 16 унций свежих или замороженных органических фруктов
- ¼ чайной ложки жидкой стевии со вкусом ванили *
- 1 стакан очищенной или дистиллированной воды, плюс еще немного для банки
- ¾ стакана сырого местного органического меда или темно-янтарного кленового сиропа класса А или С
- Лед
- Мята и дополнительные дольки лимона (по желанию)
- Выжмите сок из лимонов, чтобы получилось 16 унций, и отставьте в сторону.
- Добавьте фрукты, стевию и воду в блендер. Измельчите до однородной массы. Добавьте мед и перемешайте. Добавьте лимонный сок и измельчите до однородной массы.
- Добавьте фруктовую смесь в стеклянную емкость объемом 2 кварты. Добавьте воду и лед до верха банки. Охладите в течение как минимум 1 часа. Когда лед полностью растает, напиток готов.
- Подавайте со льдом, украсив по желанию мятой и дольками лимона.
ШАГ ПЕРВЫЙ: ВЫЖМИТЕ СОК ИЗ ЛИМОНОВ
Выжмите сок из лимонов, чтобы получилось 16 унций, и отставьте сок в сторону.
ШАГ ВТОРОЙ: СОЗДАЙТЕ ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ.
Добавьте фрукты, стевию и 1 стакан воды в блендер. Измельчите до однородной массы. Добавьте мед и перемешайте. Наконец, добавьте лимонный сок и измельчите до однородной массы.
ШАГ ТРЕТИЙ: ДОБАВЬТЕ ВОДЫ И ОХЛАДИТЕ.
Вылейте смесь в стеклянную емкость объемом 2 кварты. Добавьте воды и льда доверху банки и поставьте в холодильник как минимум на час. Когда лимонад охладится и в нем не останется льда, вы поймете, что он готов к употреблению.
Подавайте со льдом и украсьте листиками мяты по желанию. Наслаждайтесь!
Совет от Mama Z Pro: добавьте газированную воду, чтобы придать этому рецепту летнего ягодного лимонада веселую нотку!
Комментариев нет:
Отправить комментарий