Курица, запеченная в духовке

Давайте приготовим курицу в духовке! Если вы любите жареную курицу на вынос, вам понравится этот хрустящий, чистый и запеченный вариант. Секрет этого рецепта запеченной курицы в том, чтобы поместить птицу в уже горячую форму для запекания. Это гарантирует, что курица начнет готовиться мгновенно и поможет создать хрустящую корочку, которая будет даже лучше, чем у вашей любимой курицы из ресторана на вынос.

Курица, запеченная в духовке

Ингредиенты

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 2/3 Смесь для блинов и выпечки Bisquick™ Original в стаканчике
• 1 1/2 чайные ложки паприки
• 1 1/4 чайные ложки соли
• 1/4 чайная ложка перца
• 3 до 3,5 фунтов куриного филе с костями и кожей (грудки, голени, бедра)

• Инструкции

  • Шаг

    1
    Разогрейте духовку до 425°F (218°C). Растопите сливочное масло в форме для запекания размером 13х9 дюймов (3 литра) в духовке.
  • Шаг

    2
    В миске среднего размера добавьте смесь Bisquick™, паприку, соль и перец; обмажьте этой смесью курицу. Выложите курицу на кожу вниз по форме (форма и масло должны быть горячими).
  • Шаг

    3
    Запекайте 30 минут, переверните курицу. Запекайте еще около 15 минут или до тех пор, пока сок из курицы не просветится при нарезке самых толстых кусков на кости (температура внутри должна быть не ниже 74°C).

 https://www.bettycrocker.com/recipes/oven-baked-chicken/faf6d9c9-ee67-4a7b-86ec-8bf0c93a8124?utm_source=Email_newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=BC_WeeklyTop5&vcode=AQAAAAEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBnpeQqBJ3-2OMUwi7SoMm-iz6WZ_BkPc2clpJ9fNLNDAFOMoEhLy3rr9jqhXJPuB_ut3Eli1RXKx9wHTQjQIvzw==