Сообщения
Счастливого июня!
Сегодня мы отмечаем важную веху —
окончание средней школы нашей дочери! Мы так гордимся всем, чего она достигла.В сентябре она поступит в Северо-Западный университет, где будет изучать журналистику. Да, теперь у нас есть отличный повод навещать её и обедать в нашем любимом американском городе, Чикаго, в течение следующих 4 лет.
У нас также есть захватывающая новость, чтобы начать месяц: наш июньский кулинарный челлендж официально стартовал! В нём представлены освежающие, простые летние рецепты (выберите один из двух), которые я бы хотела, чтобы вы приготовили вместе со мной. Все подробности вы найдете ниже.
А теперь давайте посмотрим, что нас ждёт на этой неделе!
Необходимый ингредиент: бульон из водорослей комбу
Комбу даси — это основа японской кухни, чистый, тонкий вкус умами, получаемый из сушеных водорослей. В этом обновленном руководстве описано все, что вам нужно знать, чтобы приготовить этот незаменимый вегетарианский бульон дома.
| GET RECIPE |
Освежающий: Зару удон
Охлажденный и освежающий дзару удон — это толстая, жевательная лапша удон, подаваемая на бамбуковом коврике с легким соусом даси. Это идеальное сытное блюдо для теплых летних дней!
| GET RECIPE |
Классика: Дзару соба
Зару соба — это классическое летнее блюдо, приготовленное из охлажденной гречневой лапши с насыщенным соевым соусом. Как и зару удон, лучше всего его есть со свежим зеленым луком и васаби в соусе.
GET RECIPE
Приготовление еды на воскресенье
На этой неделе мы приготовим все необходимое для полноценного питания — сытные основные блюда, ароматные гарниры и все остальное. Легко приготовить, без стресса всю неделю!
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тушеное мясо с мисо и томатами
Баклажаны в мисо-глазури
Теба сио (соленые куриные крылышки)
Вермишель с яйцом и томатами
Весенний ролл якинику
Теншинхан (рис с омлетом и крабом)
Кулинарный челлендж июня: Зару удон против зару соба
Официально начался сезон холодной лапши, и мы хотим увидеть, что вы едите!
Как принять участие в челлендже:
1️⃣ Выберите свою команду: Приготовьте освежающую порцию дзару удон или дзару соба в этом месяце.
2️⃣ Сделайте фото: Сфотографируйте свой восхитительный шедевр.
3️⃣ Отправьте заявку на победу: Нажмите кнопку ниже для получения подробной информации.
🎁 Подарки: Каждый из трех (3) победителей получит подарочную карту Amazon на 100 долларов!
| BROWSE NOW |
На следующей неделе мы отправляемся в Испанию (Барселона и Мадрид) — страну, которую я мечтала посетить ещё 30 лет назад, когда изучала испанский язык 🫣, и всё никак не могла туда попасть до сих пор. Наша дочь поможет нам с языком!
Следите за обновлениями в нашем Instagram-аккаунте JOC Japan Travel!
Ваше кулинарное путешествие по Японии — одно блюдо за раз!
Комментариев нет:
Отправить комментарий