Запеченные итальянские мини-бургеры "Гриндер"

 Насладитесь всеми вкусами классического итальянского сэндвича в теплом, сырном и простом в приготовлении мини-сэндвиче! Этот восхитительный рецепт включает в себя слои ароматного мясного деликатеса и сыра проволоне на пышных бисквитах, запеченных до тех пор, пока сыр не станет теплым и расплавленным, а сверху – хрустящий пикантный салат.

Запеченные итальянские мини-бургеры "Гриндер"

Ингредиенты

• 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1/4 чайная ложка кошерной соли
• 1 Банка (473 г) охлажденных оригинальных южных домашних бисквитов Pillsbury™ Grands!™ (8 штук)
• 3 столовых ложек итальянской заправки
• 1 столовая ложка майонеза
• 3 чашки измельченного салата айсберг
• 1/4 чашка нарезанных перчиков пеперончини
• 8 тонко нарезанные ломтики индейки
• 6 ломтики мортаделлы, тонко нарезанные
• 24 ломтики салями (примерно 113 г)
• 6 ломтики сыра проволоне

• Инструкции

• Шаг

  1

  Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

• Шаг

  2

  В небольшую миску добавьте сливочное масло, чесночный порошок и соль.

• Шаг

  3

  Откройте банку с печеньем и аккуратно разделите каждое печенье пополам, чтобы получилось 16 круглых булочек. На одном дне противня разложите 2 ряда по 4 круглых булочки, расположив их близко друг к другу так, чтобы все 8 булочек едва соприкасались. Это будет основа для сэндвича. На следующий день противня положите остальные 8 круглых булочек на большем расстоянии друг от друга. Это будут верхушки для мини-сэндвичей. Смажьте все 16 круглых булочек масляной смесью. Выпекайте печенье от 8 до 12 минут или до золотисто-коричневого цвета. Выньте из духовки.

• Шаг

  4

  Пока печенье выпекается, приготовьте заправку для салата. В среднюю миску добавьте итальянскую заправку и майонез. Добавьте нашкованный салат и перец пепперони; Аккуратно переверните, пока все ингредиенты не покроются заправкой равномерно. Отставьте салат в сторону до момента подачи.

• Шаг

  5

  Выложите индейку, мортаделлу и салями на основу для сэндвича (8 круглых ломтиков, приготовленных близко друг к другу). Сверху выложите проволоне. Запекайте еще 3-5 минут, пока сыр не начнет плавиться.

• Шаг

  6

  Достаньте противень из духовки и выложите сырно-салатную смесь. Положите кружочки из теста на поверхность салата и разрежьте на 8 сэндвичей. Подавайте горячие.

https://www.pillsbury.com/recipes/baked-italian-grinder-sliders/47543e28-c9ff-4d23-84bf-b4b5cc743715