Сообщения
Некоторые люди заказывают одно и то же блюдо снова и снова, наслаждаясь им каждый раз, и им это никогда не надоедает.
А есть и такие, кто любит каждый раз пробовать что-то новое. Если вы относитесь ко второй категории, то, вероятно, всегда ищете сезонные блюда и меню. Если это про вас, то мы вам поможем. Мы собрали лучшие новые меню ресторанов Гонконга, которые стоит попробовать в 2026 году. Читайте дальше, чтобы увидеть полный список.В ресторанах Гонконга постоянно появляются новые блюда. Будь то сезонные эксклюзивы, новые позиции в меню à la carte, ограниченные по времени меню, приготовленные четырьмя руками, или что-то еще, всегда есть что-то новое, что можно попробовать. Благодаря этому вам никогда не придется заказывать одно и то же дважды — если, конечно, вы сами этого не захотите. Ниже представлен полный список лучших новых меню ресторанов Гонконга на 2026 год.
Не забудьте добавить эту страницу в закладки, так как мы ежемесячно обновляем ее новыми меню специально для вас.
Лучшие новые меню ресторанов Гонконга, которые стоит попробовать — октябрь 2026 года
Ресторан La Petite Maison отмечает свое восьмилетие юбилейным ужином.
Вы можете поверить, что прошло уже восемь лет с момента открытия LPM в Гонконге? В честь этого события ресторан на месяц возвращает некоторые из своих лучших блюд. Составьте собственное меню из трех блюд, включающее такие варианты, как знаменитые улитки, морской окунь и французские тосты. Другие блюда переносят вкусы Французской Ривьеры на нашу сторону света, например, карпаччо из желтохвостого тунца, маринованный молодой цыпленок и ванильный чизкейк с ягодным компотом. LPM также проводит бранч-меню «La Vie en Blanc» только один день, 10 октября, объединяя сезонные ингредиенты и вкусы.
Адрес: Магазин 1, цокольный этаж, H Queen's, улица Стэнли, 23-29, Центральный район.
Телефон: +852 2887 1113.
Веб-сайт: lpmrestaurants.com.
Цена: 648 гонконгских долларов с человека.
Доступность: В течение всего октября.
Часы работы: с понедельника по пятницу (с 12:00 до 14:30; с 18:00 до 22:00); с субботы по воскресенье (с 12:00 до 15:00; с 18:00 до 22:00).
В отеле HENRY, Rosewood Hong Kong в новом дегустационном меню особое внимание уделяется говядине Вагю Кумамото А5.
Откройте для себя все богатство вкуса говядины Вагю А5 из Кумамото с помощью дегустационного меню, предлагаемого в течение ограниченного времени в ресторане HENRY в отеле Rosewood Hong Kong. Меню начинается с морепродуктов, начиная с мусса из икры ментайко с бриошем, за которым следуют обжаренная сухая бонито и суп мисо с моллюсками. Затем следует сердце меню: ассорти из стейков Вагю А5 из Кумамото. Насладитесь вырезкой, ребрышками и стриплойном с жареным рисом с морепродуктами и маринованными помидорами. Завершите вечер сладким десертом на выбор: пурин (пудинг из тофу) или блинчик-суфле с матчей. Для еще более глубокого наслаждения гости также могут выбрать дегустацию японских вин за 598 гонконгских долларов с человека.
Адрес: Victoria Dockside, 5-й этаж, Rosewood, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui
Телефон: +852 3891 8888
Веб-сайт: rosewoodhotels.com
Цена: 1688 гонконгских долларов с человека
Наличие: До конца ноября
Часы работы: Ежедневно (с 18:00 до 22:30), а также в выходные и праздничные дни (с 12:00 до 15:00)
Луиза встречает смену времен года новыми дегустационными ужинами и меню à la carte.
Осень незаметно подкрадывается, принося с собой новую волну сезонных ингредиентов. Луиза чтит сезон новыми творениями, которые можно заказать по меню или в рамках новых дегустационных меню. Такие блюда, как ставрида с цитрусовым вкусом, жареная камбала гамберо россо и норвежские лангустины в виде «пельменей», демонстрируют креативность шеф-повара Лоика Порталье в работе со свежим осенним уловом. Другие блюда, такие как медленно приготовленная гонконгская курица «Желтый три», рис де веа «Мапо» с фуа-гра и темный шоколад «Гонконг», подчеркивают местные ингредиенты и вкусы. Гости могут насладиться новыми блюдами в рамках дегустационного меню из пяти блюд или меню «Престиж» из семи блюд с возможностью подбора вина. Или же они могут составить свой собственный ужин, заказав блюда по меню.
Адрес: PMQ, 35 Aberdeen Street, Central
Телефон: +852 5722 3269
Веб-сайт: louise.hk
Цена: 1488 гонконгских долларов на человека (дегустационное меню), 1888 гонконгских долларов на человека (престижное меню)
Часы работы: с четверга по пятницу (с 12:00 до 14:00) и ежедневно (с 18:00 до 23:00)
Ресторан Sichuan Verandah расширяет свое меню на север, представляя новые блюда.
Ресторан Sichuan Verandah использует иероглифы «北» и «川» из своего китайского названия, 北川小館, в своем новом меню. Новые блюда продолжают исследование сычуаньской кухни, а также расширяют ассортимент блюд северной китайской кухни. Гости могут попробовать гигантского кальмара, выловленного на удочку и подаваемого на подушке из соуса из перца и зеленого лука, вареного леопардового групера, обильно политого маслом чили, или лапшу даньдань в стиле Чэнду. Чтобы ощутить вкус севера, закажите бараньи ребрышки с тмином, жареный картофель с черным уксусом или пельмени с уткой и маринованными овощами. Попробуйте все новые блюда или сочетайте их с любимыми блюдами из старого меню.
Адрес: 2-й этаж (Западная башня), Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Lane, North Point
Телефон: +852 3896 9900
Веб-сайт: hyatt.com
Цена: 78–1680 гонконгских долларов
Часы работы: Ежедневно (с 12:00 до 15:00; с 18:00 до 22:00)
Qué Pasa переносит гостей на улицы Испании с программой Street Tapas 2.0.
Пришло время вернуться на улицы Испании с новой линейкой Street Tapas 2.0 от Qué Pasa. На этот раз ресторан представляет менее известные региональные блюда. Любителям морепродуктов стоит попробовать шашлычки из осьминога с перцем и соусом ромеско, обжаренные на сковороде гребешки с пюре из цветной капусты и запеченные мидии с сыром манчего. Или закажите тортилью де пататас, кукурузу, приготовленную на углях, и вешенки, также приготовленные на углях.
Адрес: Первый этаж, улица Тунг Ло Ван, 98, Тай Ханг, Гонконг.
Телефон: +852 9169 0298.
Веб-сайт: quepasatapas.com.
Цена: 78–98 гонконгских долларов.
Доступность: до конца ноября, ежедневно во время ужина.
Часы работы: с понедельника по пятницу (с 11:30 до позднего вечера); выходные и праздничные дни (с 11:00 до позднего вечера).
Shake Shack сочетает гонконгские и французские традиции в меню французского бистро и фирменном коктейле «Фисташковый моти».
Попробуйте что-нибудь новенькое из нового сезонного меню Shake Shack. В меню French Bistro котлеты из говядины и курицы сочетаются с насыщенным соусом беарнез. Бургеры, украшенные фризе, маринованным красным луком и травяным маслом, дарят взрыв вкуса в каждом кусочке. Как всегда, клиенты могут насладиться сезонным соусом с картофелем фри или куриными кусочками. Сладкоежкам обязательно нужно попробовать коктейль «Фисташковое моти». Эти коктейли созданы в сотрудничестве с популярной компанией Man Fung Food из Цзюньвань, известной своим фисташковым моти. Замороженный заварной крем смешивается с мягким, тягучим моти, который ежедневно готовится прямо в заведении. Затем все это украшается взбитыми сливками и фирменной фисташковой пудрой Man Fung Food.
Адрес: Различные места
Веб-сайт: shakeshack.com
Цена: 42–95 гонконгских долларов
Доступность: С 15 сентября по 30 ноября
Часы работы: Зависят от местоположения
Комментариев нет:
Отправить комментарий