Эти красоты заставят вас благодарить за то, что ваш сад переполнен. Простая смесь из панировочных сухарей, чеснока, свежего базилика и пармезана превращает половинки помидоров в сытную закуску, которую вы захотите съесть в качестве основного блюда.

фаршированные помидоры

Ингредиенты

2 спелых помидора

Соль

1/2 стакана панировочных сухарей

1 зубчик чеснока, измельченный

1/4 стакана мелко нарезанных листьев свежего базилика

Свежемолотый черный перец

1/2 стакана тертого пармезана

1/4 стакана оливкового масла

Направления

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. Разрежьте помидоры горизонтально пополам и выскоблите мякоть и семена. Посолите внутренности и положите вверх дном на противень, выстланный решеткой, чтобы выделить сок, около 15 минут. Тем временем в средней миске смешайте панировочные сухари, чеснок, базилик, перец, 1/4 стакана тертого пармезана и масло. Начините помидоры начинкой, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте, пока помидоры не прожарятся, а верхушки не станут золотисто-коричневыми, около 30 минут.

https://www.foodnetwork.com/recipes/sunny-anderson/stuffed-tomatoes-recipe-1945941?nl=ROTD_082022_featurecta&%24web_only=true&bsft_aaid=cba88230-b22c-4c07-a9c1-292398476e2c&bsft_eid=83250ff6-e9ad-4838-8369-9db084014e66&bsft_clkid=2ef1ba2f-e58f-4fca-b96c-d67c81e113fb&bsft_uid=9759128a-fc86-4f2b-9b42-ebaed1b308db&bsft_mid=ba5b3db0-a0d9-48fd-9651-da33b53abbf3&bsft_mime_type=html&bsft_ek=2022-08-20T15%3A40%3A32Z&bsft_lx=7&bsft_tv=1&utm_source&bid=34ca7f1b-53bd-4f47-960f-e87431036cc8&expid=83250ff6-e9ad-4838-8369-9db084014e66&c32=e5ac608478fbb8bda4290a5047bb6d5be73e154f&source&gender=unknown&birth_year=0&lvrmp=a9e0bef645d4f7c47f5ddb76e5cb74195f3e0d302553b590c1c2e4f4c882f48b