В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

понедельник, 22 августа 2022 г.

Ковбойская икра с киноа и пикантной заправкой из лайма


Ковбойская икра обычно готовится из смеси черных бобов, черноглазого гороха,

большого количества свежих овощей, таких как кукуруза, красный перец, помидоры и авокадо, и приправляется луком, кинзой и халапеньо, а затем заправляется соусом винегрет. . Это блюдо свежее и сытное!

Ковбойская икра с киноа и пикантной заправкой из лайма [Веганский]

Ингредиенты

  Ингредиенты для икры:

  • 1 1/2 чашки (одна банка на 15 унций 425 граммов) черных бобов, слить воду и промыть
  • 1 стакан черноглазого гороха (170 граммов), слить воду и промыть
  • 1 1/2 чашки (278 граммов) белой киноа, приготовленной
  • 1 чашка сладкой кукурузы (свежей или замороженной)
  • 1 стакан красного перца, нарезанного кубиками (1 средний красный перец)
  • 2 помидора рома, нарезанных кубиками с удаленными семенами
  • 1 большой авокадо, нарезанный кубиками
  • 1/4 стакана красного лука, мелко нарезанного
  • 3/4 стакана кинзы, нарезанной
  • 1 небольшой перец халапеньо, нарезанный мелкими кубиками с удаленными семенами и мембранами

Ингредиенты для заправки:

  • 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
  • 2 чайные ложки цедры лайма
  • 3 столовые ложки кленового сиропа
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка порошка чили (острого или острого)
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка черного перца

Подготовка

  1. Если вы используете консервированную фасоль и горох, слейте воду и тщательно промойте их, чтобы избежать привкуса бобов. Нарежьте перец, помидор и авокадо кубиками размером ½ дюйма, удалив семена из помидоров. Мелко нарежьте лук и перец халапеньо.
  2. В большую миску положите фасоль, горох, киноа, овощи и кинзу. Аккуратно перемешайте, пока хорошо не смешано.
  3. Смешайте сок и цедру лайма, кленовый сироп, уксус, чеснок и специи в небольшой миске, пока они хорошо не перемешаются. Вылейте заправку на ковбойскую икру и аккуратно перемешайте, пока она не станет равномерно покрытой.

https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/cowboy-caviar-with-quinoa-and-zesty-lime-dressing-vegan/ 

Posted by at
Labels: , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)