Наслаждайтесь шведским столом, не переусердствуя. Воспользуйтесь этими советами, одобренными диетологами, которые помогут вам в следующий визит. Хотя шведский стол «все, что вы можете съесть» может показаться заманчивым, вы, возможно, запоете другую мелодию, когда наступит реальность употребления тысяч ненужных калорий. Вот 10 стратегий здорового питания, о которых следует помнить, прежде чем отправиться к следующему шведскому столу.
Ешьте разумно, прежде чем отправиться в шведский стол
Многие люди пропускают прием пищи, прежде чем отправиться в шведский стол. Однако исследования показывают, что, пропуская прием пищи, вы склонны переедать во время следующего приема пищи. Лучше всего регулярно питаться небольшими, сбалансированными порциями в течение дня и приходить голодными, но не голодными.
Взгляните на свой выбор, прежде чем сделать окончательный выбор
Не направляйтесь в буфет и не складывайте на тарелку первую еду, попавшуюся на глаза. «Хорошие вещи» обычно спрятаны на другом конце буфета! Прогуляйтесь, чтобы изучить все варианты, а затем сделать свой выбор.
Помните правило двух столовых ложек
Вы, несомненно, найдете множество высококалорийных блюд, от которых у вас потекут слюнки. Выберите 2 или 3 своих любимых и принимайте только по 2 столовые ложки каждого. Таким образом, вы сможете попробовать многие блюда, не переусердствуя.
Наслаждайтесь каждым кусочком
Осмотрите буфет, и вы увидите множество людей, которые запихивают в рот как можно больше еды. Еда исчезает со скоростью света, и ею невозможно насладиться. Не относитесь к шведскому столу так, будто это ваш последний прием пищи. Выберите свои любимые блюда и найдите время, чтобы насладиться каждым кусочком.
Не думайте, что салат — самый полезный вариант
Хотя важно употреблять рекомендуемое количество овощей, некоторые салаты содержат более 1000 калорий на порцию. С такими ингредиентами, как сливочные заправки, кусочки бекона, сыр или жареная курица, легко поднять калории так высоко. Найдите время, чтобы прочитать список ингредиентов или спросить, что в салате. Вы можете обнаружить, что на самом деле вам не хватает кусочка жареной рыбы или курицы с тушеными овощами.
Задавать вопросы
Часто считается, что если на блюде написано «вегетарианское» или «безглютеновое», то оно полезнее. Но эти блюда еще можно обжарить и начинить высококалорийными ингредиентами. Не бойтесь спрашивать персонал об ингредиентах и способах приготовления.
Если вы не можете получить прямой ответ, выберите что-нибудь другое.
Отмерьте соусы
Большая часть калорий в блюдах из мяса, рыбы и птицы обычно поступает из тяжелых соусов. Они могут не выглядеть сливочными, но могут быть намазаны сливочным маслом. Спросите, можете ли вы добавить соус отдельно или слить большую часть соуса, прежде чем съесть его. Если вы можете отмерить это количество, выберите от 1 до 2 столовых ложек.
Берегитесь нефти
Партия овощей, приготовленных на пару, может показаться безопасным выбором, но некоторые повара добавляют масло, чтобы они выглядели красиво, пока они сидят. В одной столовой ложке любого масла содержится 120 калорий, а в порции блестящих овощей содержится гораздо больше, чем 1 столовая ложка масла. Вместо этого ищите овощные блюда с тусклым послевкусием.
Выбирайте низкокалорийные напитки
Помимо того, что у вас под рукой много еды, вы также можете сожрать сотни калорий из жидких калорий. Сок, обычная газировка, подслащенный чай со льдом и алкогольные напитки могут принести еще больше ненужных калорий. Выбирайте низкокалорийные напитки, такие как вода, сельтерская вода, свежезаваренный чай со льдом или кофе. Если вам нужен алкогольный напиток, выпейте 1 стакан вина, а не смешанный сладкий коктейль, который сложнее контролировать и который может содержать более 450 калорий каждый.
Десерты тоже имеют значение!
Трудно устоять перед аппетитными десертами, выставленными на фуршетных столах. Однако не обязательно хватать все, что душе угодно. Вместо этого выберите 1 или 2 любимых блюда и поделитесь ими с соседями по столу или ограничьтесь двумя укусами. Зачастую небольшой вкус удовлетворит сладкоежек.
https://www.foodnetwork.com/healthy/packages/healthy-every-week/healthy-tips/a-nutritionists-healthy-buffet-strategies?nl=FNHN_122023_subfeat1btn&%24web_only=true&lid=bzyfj53b3dt3
Комментариев нет:
Отправить комментарий