Клубнично-розовый Беллини
Ингредиенты
Направления
- Сделайте простой сироп: добавьте сахар и 1 стакан воды в небольшую кастрюлю и нагревайте на медленном огне, пока сахар не растворится. Перелейте в емкость и дайте полностью остыть в холодильнике, около 45 минут.
- Добавьте клубнику и лимонный сок в блендер с холодным простым сиропом; смешайте до однородной массы. Процедите через мелкое сито, чтобы удалить семена. Перелейте в кувшин и охладите до готовности к использованию.
- Перед подачей добавьте около 2 столовых ложек клубничного пюре в бокал для шампанского и украсьте сверху охлажденным розовым вином.
Комментариев нет:
Отправить комментарий