Время подготовки: 5 мин | Время приготовления: 20 мин | Выход: 4 порции
Спаржа, запеченная с лимоном
Ингредиенты
- 1 или более фунта спаржи, с обрезанными жесткими концами
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 2-3 чайные ложки цедры лимона
- 2 чайные ложки кокосового масла, растопленного
- Кельтская или розовая гималайская соль
- Молотый черный перец
- 1 стакан лимонного сока (по желанию)
Направления
Разогрейте духовку до 425°F. Застелите противень пергаментом.
Выложите спаржу в один слой на подготовленный противень. Посыпьте чесноком и лимонной цедрой, затем сбрызните кокосовым маслом и приправьте солью и перцем. Выпекать от 15 до 20 минут.
Когда вы достанете спаржу из духовки, полейте ее лимонным соком, если используете.
Примечания:
Это отличный рецепт для удвоения. Это быстро и легко, а остатки великолепно сочетаются с яйцами или добавляются в салат.

Комментариев нет:
Отправить комментарий