Детокс-вегетарианский суп

Все эти полезные овощи в сочетании с имбирем, куркумой, корицей и кайенским перцем подстегнут ваш метаболизм и помогут избавиться от лишних килограммов. Вы можете добавлять или убирать овощи в зависимости от ваших личных предпочтений.

Детокс-вегетарианский суп

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
• 6 чашек куриного бульона
• 2 моркови, тонко нарезанные
• 2 стебля сельдерея, тонко нарезанных
• 1 стакан соцветий брокколи или цветной капусты, нарезанных на кусочки по 1/2 дюйма
• 1 чашка кудрявой капусты, стебли удалить, нарезать лентами
• 1 стакан капусты, нарезанной лентами
• 8 помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/2 стакана петрушки или базилика, крупно нарезанных
• 1-дюймовый кусок свежего имбиря, очищенный и натертый
• 1 чайная ложка свежей или молотой куркумы
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• щепотка или больше кайенского перца
• 2 чайные ложки кельтской или розовой гималайской соли
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца

Направления:

В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и лук и жарьте 3-5 минут, пока лук не станет прозрачным. Добавьте костный бульон, морковь, сельдерей, брокколи, капусту, капусту, помидоры, петрушку, имбирь, куркуму, корицу, кайенский перец, соль и черный перец и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой, периодически помешивая, в течение 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими. Разлейте суп в миску и сбрызните 1 чайной ложкой оливкового масла.

 https://drkellyann.com/blogs/recipes/detox-veggie-soup?_pos=7&_sid=69dd6dd57&_ss=r&utm_source=KL%20-%2030%20days%20engaged%20%28Track%20A%29&utm_medium=email&utm_campaign=6%2F18_DKA_NL_Beat_the_bloat&utm_id=01H832PN7Y1XZS9EMN89FNW10J&_kx=JtGSIYdiNSLDSewDdVBYE2HBsox-7pYztj3-nEO1mqw%3D.QEDk4q