«Веганский» и «яичный коктейль» не звучат как два понятия, которые следует употреблять в одном предложении, однако сообщество просило нас приготовить веганский яичный коктейль, поэтому мы взяли те же замечательные вкусы, отказались от молочных продуктов, отказались от яиц, замочили немного кешью и создали версию, которая очень вкусная!!
ВЕГАНСКИЙ ЯИЧНЫЙ ГНОГ
Ингредиенты
- 3 стакана миндального молока
- 1/2 стакана жирного кокосового молока
- 6 фиников сорта «Меджул» без косточек
- 1 стакан кешью, замоченных на ночь, слитых и промытых
- 2-3 ч.л. молотой корицы
- 1 1/2 ч.л. свеженатертого мускатного ореха
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- Щепотка молотой гвоздики
- Щедрая щепотка морской соли
- 2 ст. л. бурбона (по желанию)
Методы
- В мощном блендере смешайте все ингредиенты.
- Взбивайте на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы.
- По желанию: подогреть или процедить через мелкое сито.

Комментариев нет:
Отправить комментарий