Детокс-сок
Ингредиенты
2 стакана огурцов (крупно нарезанных, очищенных, если кожица обработана воском)
2 стакана органического сельдерея (грубо нарезанного)
1 стакан петрушки (грубо нарезанной)
2 ст. л. лимона (свежевыжатого)
Направления
1
Добавьте огурец, сельдерей и петрушку в блендер или соковыжималку.
2
По желанию: процедите сок, отделив мякоть, или не процеживайте, чтобы сохранить клетчатку.
3
Выжмите в сок 2–3 столовые ложки лимонного сока.
4
Разделить на два стакана. Получается примерно 12 унций.
Заметки шеф-повара
Замены
Замените петрушку на кинзу.
Замените огурец на хикаму.
Приготовление этого сока без соковыжималки
У вас нет соковыжималки? Не проблема! Этот сок можно приготовить в блендере. Если вам не нравится сок с мякотью, просто смешайте, а затем процедите сок через мелкое сито.
Хранение
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Комментариев нет:
Отправить комментарий