Привет из морозного Токио! Я вернулась на родину ненадолго.
Февраль уже не за горами. 3 февраля мы отмечаем Сэцубун, традиционный японский праздник, знаменующий переход от зимы к весне.
Это день, когда мы оставляем позади прошлые несчастья и желаем своей семье удачи, безопасности и здоровья в наступающем году.
В этом году я молюсь не только за свою семью, но и за своё сообщество и людей во всём мире.
Я искренне надеюсь, что каждый из нас будет помнить о том, чтобы относиться друг к другу с человеческой порядочностью, добротой, состраданием и уважением — ценностями, которым мы учимся в повседневной жизни.
С этой мыслью я представляю вам суши-роллы Сэцубун, которые мы традиционно едим, желая удачи.
Удача сопутствует: Эхомаки (суши-роллы Сэцубун)
На Сэцубун мы едим эхомаки, повернувшись лицом в сторону, которая считается счастливой в этом году. Вот как это делается:
Повернитесь лицом в сторону, которая считается счастливой — в этом году это юго-юго-запад.
Подавайте его неразрезанным, как буррито.
Ешьте его молча, загадывая желание
Наслаждайтесь приготовлением и наслаждением этим вкусным суши-роллом, который можно приготовить по своему вкусу!
| GET RECIPE |
В тренде: Роллы с острым тунцом
Острые роллы с тунцом — отличный вариант для начинающих, если вы только начинаете заниматься приготовлением суши или предпочитаете простую начинку.
Они готовятся «наизнанку», рис находится снаружи, что на самом деле облегчает их сворачивание. Свежие и насыщенные вкусом, они готовятся быстро, всего из нескольких ингредиентов.
С моими пошаговыми инструкциями вы научитесь сворачивать их в кратчайшие сроки.
GET RECIPE
Как приготовить: рис для суши




Комментариев нет:
Отправить комментарий