Рецепт огненного сидра Розмари

Мои студенты и я обнаружили, что ежедневный прием одной или двух столовых ложек огненного сидра зимой может помочь сохранить здоровье иммунной системы и предотвратить инфекции.

Рецепт огненного сидра Розмари

Ингредиенты

• 1/2 стакана свеженатертого хрена
• 1/2 стакана или больше нарезанного лука
• 1/4 стакана или больше нарезанного чеснока
• 1/4 стакана или больше свеженатертого имбиря
• кайенский перец свежий (нарезать) или сушеный (в хлопьях или молотый), по вкусу
• яблочный уксус желательно сырой и органический
• Медовый

инструкции

• Поместите травы в стеклянную банку емкостью полгаллона и добавьте достаточное количество уксуса, чтобы покрыть их на 3–4 дюйма. Закройте банку плотно закрывающейся крышкой. Поставьте банку в теплое место и оставьте на 3-4 недели. Встряхивайте банку каждый день, чтобы ускорить процесс мацерации.
• Через 3-4 недели процедите травы, сохранив жидкость. Подогрейте мед (чтобы он хорошо перемешался) и добавьте его в уксус по вкусу. «По вкусу» означает, что ваш огненный сидр должен быть горячим, пряным и сладким.
• Разлейте по бутылкам, наклейте этикетку и наслаждайтесь! Ваш Fire Cider будет храниться в течение нескольких месяцев без охлаждения, если хранить его в прохладной кладовой. Но лучше хранить в холодильнике, если есть место.

Ноты

Небольшая рюмка в день служит отличным тонизирующим средством. Или принимайте огненный сидр по чайной ложке в течение дня, если чувствуете приближение простуды.

https://scienceandartofherbalism.com/10-ways-to-use-fire-cider-and-apple-cider-vinegar-for-your-health/?utm_source=Full+Email+List&utm_campaign=f9895be085-simple-ways-to-health-011723_COPY_01&utm_medium=email&utm_term=0_e84fffde64-f9895be085-585678273&mc_cid=f9895be085&mc_eid=35c746062d