Сладкие жевательные конфеты с черной вишней

Время подготовки: 5 минут | Время приготовления: 3 мин | Делает 10 порций

Сладкие жевательные конфеты с черной вишней

Ингредиенты

• от ¼ до ½ чайной ложки кокосового масла (или спрея кокосового масла)
• ¾ стакана холодной воды
• 4 столовые ложки неароматизированного говяжьего желатина, выращенного на пастбище
• ½ стакана несладкого яблочного сока
• 1 чашка бульона из куриных костей
• 2 стакана свежей или замороженной черной вишни, очищенной от косточек и протертой

инструкции

Смажьте или сбрызните маслом 24 чашки формы для мини-маффинов или силиконовой формы.

Налейте воду в небольшую миску. Залейте желатин водой и дайте постоять около 1 минуты, чтобы он стал мягким.

Нагрейте яблочный сок и бульон в средней кастрюле на среднем огне. Когда сок закипит, добавьте желатиновую смесь и перемешайте до полного растворения. Снимите с огня и смешайте с пюре из вишни.

Разлейте по подготовленным чашкам или формам и поставьте в холодильник на 3 часа или до застывания.

Чтобы подать, проведите ножом по краю каждой чашки и осторожно вытащите каждую жевательную резинку.

 https://drkellyann.com/blogs/recipes/sweet-black-cherry-gummies