Эти батончики мюсли — идеальный способ утром приготовить имбирные пряники, даже не съедая печенья. Фирменный пряничный вкус они получают благодаря патоке в сиропе, большому количеству молотых праздничных специй и паре столовых ложек засахаренного имбиря.
Имбирные батончики-гранола
Ингредиенты
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень с краями размером 9 на 13 дюймов пергаментом и хорошо смажьте антипригарным кулинарным спреем.
- Смешайте коричневый сахар с маслом, медом и патокой в средней кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне, часто помешивая. Снимите с огня и отставьте в сторону.
- Смешайте в большой миске овес, орехи, пепиту, сушеную клюкву, засахаренный имбирь, специи, пшеничную муку, зародыши пшеницы и 1 чайную ложку соли. Вылейте сверху медовую смесь и перемешайте. Переложите в подготовленную форму и равномерно распределите. Распылите на дно второго противня кулинарный спрей с антипригарным покрытием и равномерно прижмите гранолу к форме. Сверху посыпьте праздничной посыпкой.
- Выпекать до золотистого цвета, 25–30 минут. Дайте полностью остыть, затем снимите с противня и разрежьте на четырнадцать батончиков размером 1 1/2 на 4 дюйма. Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до недели или заморозьте на срок до 2 месяцев.

Комментариев нет:
Отправить комментарий