Рецепт салата с тунцом

Консервированный тунец, грецкие орехи, яблоки, майонез и красный лук делают этот салат с тунцом таким сытным!

Рецепт салата с тунцом

Ингредиенты

• ▢10 унций консервированного тунца, хорошо осушенного (2 банки)
• ▢1 яблоко без сердцевины и нарезанное (можно любое!)
• ▢⅓ стакана измельченных грецких орехов
• ▢5 столовых ложек майонеза магазинного или домашнего приготовления
• ▢1 столовая ложка мелко нарезанного красного лука
• ▢1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока из ½ лимона
• ▢Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• ▢Нарезанная свежая кинза или петрушка для украшения (по желанию)

инструкции

• Смешайте тунец, яблоки, грецкие орехи, майонез, лук и лимонный сок до однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу.
  10 унций консервированного тунца,1 яблоко,⅓ чашки измельченных грецких орехов,5 столовых ложек майонеза,1 столовая ложка мелко нарезанного красного лука,1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока,Кошерная соль и свежемолотый черный перец
  
• Посыпьте кинзой или петрушкой по желанию. Охладить в холодильнике.
  Свежая кинза или петрушка

Советы Бекки

• Я предпочитаю тунца, упакованного в воду с этикеткой безопасности для дельфинов. Вы можете купить банки или пакеты. Я рекомендую светлый или полосатый тунец, потому что в них меньше ртути, чем в альбакоре.
• Вы можете использовать тунец в масле, но я рекомендую процедить его через мелкое сито и промыть холодной водой перед использованием.
• Используйте качественный майонез. Вы обязательно попробуете! Мне нравится майонез на основе оливкового масла.
• Вы можете использовать любой сорт яблок, который вам нравится. Для более сладкого вкуса используйте Fuji или Honeycrisp. Для терпкого вкуса используйте Granny Smith.
• Если красный лук кажется вам слишком сильным, замочите его в ледяной воде на 10 минут. Зеленый лук делает более мягкий салат из тунца.
• Аккуратно перемешайте салат, чтобы сохранить текстуру.

Хранение:  Храните салат с тунцом в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

 https://www.thecookierookie.com/tuna-salad/?utm_source=convertkit&utm_medium=email&utm_campaign=28%2B+Chicken+Thigh+Recipes+PLUS+our+FAVE+Burger+Seasoning%21%20-%2011512880